Chemické experimenty s vybranými potravinami - virtuálne laboratórium

Ganajová, Mária Chemické experimenty s vybranými potravinami - virtuálne laboratórium : didaktický materiál Prírodovedeckej fakulty UPJŠ / Mária Ganajová, Lucia Kukľová, Mária Kožurková, Andrej Oriňák, Jana Poráčová, Mária Lichvárová. -- 1. vyd. -- Košice : Univerzita Pavla Jozefa Šafárika, 2006. -- 130 s. -- Bibl.: s. 121. -- ISBN 80-7097-645-4 (brož.)

1. chemické pokusy 2. anorganické látky 3. potraviny 4. jedlo

I. Kukľová, Lucia
II. Kožurková, Mária
III. Oriňák, Andrej
IV. Poráčová, Janka
V. Lichvárová, Mária, 1958-

542.05
BB301