Tvorba produktu reštaurácie na základe analýzy konkurencie

Hrčková, Erika

Tvorba produktu reštaurácie na základe analýzy konkurencie = [Creating a restaurant product based on the competition analysis] : bakalárska práca / Erika Hrčková ; vedúci práce: Andrej Malachovský. -- Banská Bystrica, 2008. -- 31 s. : grafy, obr., tab. + Prílohy. -- Súbežný názov angl. - Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania Ekonomická fakulta Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici