Stanovenie obsahu vitamínu C v drobnom ovocí

Gaššová, Iveta Stanovenie obsahu vitamínu C v drobnom ovocí = [The determination of vitamin C in small fruits] : diplomová práca / Iveta Gaššová ; školiteľ diplomovej práce: Milan Melicherčík. -- Banská Bystrica, 2010. -- 77 s. : grafy, mapy, obr., tab. -- Súbežný názov angl. - Katedra chémie Fakulta prírodných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici

1. vitamín C 2. ovocie 3. účinky 4. titračné stanovenie 5. effects 6. titration determination

I. Melicherčík, Milan, 1948-2015
II. Univerzita Mateja Bela.Fakulta prírodných vied.Katedra chémie (Banská Bystrica, Slovensko)

502:54+577.164.2
BB301