Počet záznamov: 1  

Molekulární gastronomie

  1. Koukolíček, Petr

    Molekulární gastronomie : avantgarda na vašem stole / Petr Koukolíček. -- 1. vyd. -- Praha : Grada , 2015. -- 232 s. : fotogr., obr. ; 22 cm. -- Bibliografia s. 230-231

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.