Fikselová, Martina Zdravotná bezpečnosť potravín / Martina Fikselová ... [1. vyd.]. -- [1. vyd.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2012. -- 125 s. : il., tab. ; 30 cm. -- Bibliografia s. 119-125. -- ISBN 978-80-552-0912-8 (brož.)

1. potraviny 2. bezpečnosť potravín 3. potravinové doplnky 4. food supplements

I. Mellen, Martin
II. Marcinčák, Slavomír

663/664+613.292+614.31
BB301