Cestovní ruch, hotelnictví a gastronomie jako fenomén 21. století

Cestovní ruch, hotelnictví a gastronomie jako fenomén 21. století : sborník příspěvků z osmé mezinárodní vědecké konference, [Brno], 9. dubna 2015 ; rec. Ignác Hoza, Vladimír Šefčík ... [et al.]. -- 1. vyd. -- Brno : Vysoká škola obchodní a hotelová, 2015. -- 241 s. -- ISBN 978-80-87300-61-9

I. Hoza, Ignác
II. Šefčík, Vladimír
III. Cestovní ruch, hotelnictví a gastronomie jako fenomén 21. století.mezinárodní vědecká konference (8.:09.04.2015:Brno)
BB301