Aplikácia vedeckých poznatkov o výžive do vzdelávacieho procesu

Melicherčíková, Danica

Aplikácia vedeckých poznatkov o výžive do vzdelávacieho procesu / Danica Melicherčíková, Milan Melicherčík

In Laboralim 2009 : recent progress in analytical methods of food Staruch, Ladislav. -- Bratislava : STU, Fakulta chemickej a potravinárskej technológie, 2009. -- 344 s.. -- ISBN ISBN 978-80-227-3071-6. -- S. 230-234