Number of the records: 1
Jak nasytit planetu
Main entry-name Smil, Vaclav, 1943- (Author) Title statement Jak nasytit planetu / Vaclav Smil ; přeložil Ivo Magera Uniform title How to feed the world. Česky Another responsib. Magera, Ivo, 1968- (Translator) Edition statement Vydání první Issue data Praha : Kniha Zlin, 2025 Phys.des. 360 stran ; 20 cm ISBN 978-80-7662-954-7 : Kč 499.00 Edition Tema ; 44 Ser.statement/add.entry Tema (Kniha Zlin) Note Přeloženo z angličtiny Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík Annotation Renomovaný vědec Vaclav Smil nabízí střízlivý, na faktech postavený pohled na globální potravinové systémy. Ukazuje, že svět sice produkuje dost kalorií, ale selhává v jejich distribuci a omezení plýtvání. Věnuje se dopadům živočišné výroby, limitům ekologického zemědělství, roli biotechnologií i významu fotosyntézy. Místo ideologických řešení nabízí postupné, vědecky podložené kroky. Tato kniha je určena všem, kdo chtějí chápat potravinovou realitu dnešního světa bez zjednodušení a s vizí do budoucnosti. Zdroj anotace: Subj. Headings potraviny stravování globální problémy životního prostředí ekologické zemědělství člověk a životní prostředí Form, Genre populárně-naučné publikace Conspect 63 - Zemědělství a příbuzné oblasti vědy a techniky systematics 612.392/.398 * 613.26/.29 * 663/664 * 613.2 * 640 * 504 * 631.147 * 502.1 * (0.062) Country Czech Republic Language Czech Database Books
Number of the records: 1