Počet záznamů: 1
Královské kuře
Záhlaví-jméno Vašák, Jaroslav, 1947- (Autor) Údaje o názvu Královské kuře / Jaroslav Vašák Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Velké Bílovice : TeMi CZ, 2009 Fyz.popis 101 s., [16] s. barev. obr. příl. ; 21 cm ISBN 978-80-87156-29-2 145.00 Edice Vaří TeMi sv. 12 Edice/vedl.záhl. Vaří TeMi Anotace Kuře patří vedle vepřového bezesporu k nejoblíbenějším druhům masa. Lze je upravovat na bezpočet způsobů a na naší planetě by se pravděpodobně nenašla krajina, kde by na jídelníčku chyběl pokrm z kuřete. Důvod masové obliby spočívá v jeho snadné přípravě, chuťových přednostech a výživové hodnotě. Konzumují je monarchové, gurmáni i lid obecný. Kuřecí maso vyhovuje i jako dietní pokrm, a tak se není co divit, že receptů jeho kuchyňské úpravy se téměř nelze dopočítat. Mistr kuchařského umění Jaroslav Vašák jich sesbíral tolik, že se s nimi octl v České knize rekordů. A ze své sbírky sestavil tuto kuchařskou knížku. Zahrnul do ní recepty nejrůznějšího původu od Indie až po USA a jeho receptář je vlastně poutí po světových kuchyních. A nejen to, obohatil ji speciálním oddílem receptů úpravy kuřecího masa pocházejících od slavných osobností – panovníků, politiků, umělců a sportovců. Co chutnalo Emilu Zátopkovi nebo co má ráda Alžběta II.? Na čem si smlsne Miroslav Švandrlík nebo čemu holdoval Vlasta Burian? Díky této kuchařce lze nejen připravit chutný pokrm pro rodinu, ale zároveň nahlédnout pod pokličku celebrit. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Předmět.hesla jídla - příprava kuřecí jídla Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Systematika 641.55:637.54'65 * 641.55 * (083.12) * 641.5 Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy 
kniha
Počet záznamů: 1