Počet záznamů: 1
Dějiny piva
Záhlaví-jméno Novák Večerníček, Jaroslav, 1967- Údaje o názvu Dějiny piva : od zrození až po konec středověku / Jaroslav Novák Večerníček Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Brno : Computer Press, c2009 Fyz.popis 143 s. : il. (převážně barev.), mapy, portréty, faksim. ; 31 cm ISBN 978-80-251-2019-4 690.00 Poznámky Terminologický slovník Obsahuje bibliografii, babliografické odkazy a rejstřík Anotace Pivo je nejstarší kulturní nápoj lidstva. Přesněji řečeno je o pár vteřin starší než lidská civilizace, neboť je to fenomén, který civilizaci pomáhal vytvořit a formuje ji dodnes. Je to nápoj, o němž máme první písemné zmínky už od historicky nejstaršího známého národa Sumerů. Pivo, jak se také dále dočtete, je starší sourozenec chleba. Naše vyprávění proto nemůžeme začít od Adama, ale musíme nahlédnout do časů před ním. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Předmět.hesla pivovarnictví - poč.-16. stol. pivo alkoholické nápoje dějiny průmyslu - poč.-16. stol. dějiny gastronomie - poč.-16. stol. Forma, žánr příručky Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin Systematika 613.81 * 663.2/.5 * 663.4 * 641.55:663.2/.5 * 338.45(091) * 641/642(091) * (035) Katal.org. KKD Vyškov Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy 
kniha
Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Info N-66/NO 144377 Knihovna Oddělení pro dospělé
Počet záznamů: 1