Počet záznamů: 1
Velká japonská kuchařka
Záhlaví-jméno Okamura, Tomio, 1972- (Autor) Údaje o názvu Velká japonská kuchařka / Tomio Okamura a Mie Krejčíková-Okamura ; [překlad Mio Sakamoto] Dal.odpovědnost Krejčíková Okamura, Mie, 1976- Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Fragment, 2013 Fyz.popis 150 s. : il. (převážně barev.), portréty ; 29 cm ISBN 978-80-253-1681-8 399.00 Anotace Velká japonská kuchařka přináší originální recepty od předních japonských kuchařů. Seznámí nás s nejoblíbenějšími recepty této asijské kuchyně a naučí nás jejich přípravu krok za krokem. Kromě oblíbených sushi receptů přináší i řadu dalších specialit. Dozvíme se také, jak připravovat ryby, rýži, zeleninu - jaké používat kuchyňské náčiní a mnoho dalších důležitých rad a informací. K přípravě jídel jsou použity ingredience dostupné v naší obchodní síti, případně ve speciálních prodejnách s japonskými potravinami. Kuchařkou provází 4 nejvýznamnější japonští kuchaři působící v České republice. Knihu doporučuje Tomio Okamura. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Předmět.hesla japonská jídla národní jídla - Japonsko Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Systematika 641.568(520) * 641.568 * (520) * (083.12) Katal.org. KKD Vyškov Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy 
kniha
Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Info N-641/642/OK 175942 Knihovna Oddělení pro dospělé
Počet záznamů: 1