Počet záznamů: 1
Manuál pro milovníka kávy
SYS 0269649 LBL 03073nam-a2200817-i-4500 003 CZ-VyKKD 005 20240411221825.2 007 ta 008 180426s2018----xr-ab--e-f----001-0-cze-d 015 $a cnb002994437 020 $a 978-80-271-0640-0 $q (brožováno) : $c Kč 349.00 035 $a (OCoLC)1043886462 040 $a OLA001 $b cze $d VYG001 $e rda 041 1-
$a cze $h eng 072 -7
$a 663 $x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin $9 19 $7 vy_us_auth*0079409 $2 Konspekt 080 $a 663.93 $2 MRF 080 $a 641.87 $2 MRF 080 $a 642.63 $2 MRF 080 $a (035) $2 MRF 100 1-
$7 vy_us_auth*0130078 $a Easto, Jessica $4 aut 240 10
$a Craft coffee. $l Česky 245 10
$a Manuál pro milovníka kávy : $b jak si doma připravit tu nejlepší craft kávu / $c Jessica Easto & Andreas Willhoff ; přeložila Karla Voráčková 246 30
$a Jak si doma připravit tu nejlepší craft kávu 250 $a První vydání 264 -1
$a Praha : $b Grada Publishing, $c 2018 300 $a 261 stran : $b ilustrace, 1 mapa ; $c 20 cm 336 $a text $b txt $2 rdacontent 337 $a bez média $b n $2 rdamedia 338 $a svazek $b nc $2 rdacarrier 504 $a Obsahuje bibliografii a rejstřík 520 $a Autorka, vyznavačka dobré kávy, poskytuje informace a pokyny k domácí přípravě kávy, vhodném vybavení, kvalitě kávových zrn a jejich chuti, příchutím. 520 3-
$a Autorka si s vysvětlováním, co všechno příprava chutné kávy obnáší, co je k tomu zapotřebí, dala neskutečnou práci a její výsledek stojí opravdu za to. O tom ostatně svědčí ohlasy a ocenění, které za knihu dostává.Dozvíte se například, co vše ovlivňuje kvalitu kávy, její sílu, hořkost, a naučíte se kávu správně kupovat, mlít, dávkovat, zalévat. Poučíte se o různých druzích kávy, které si můžete uvařit, a postupně se vyznáte v celé hitparádě nejrůznějších mlýnků, kávovarů, filtrů, konvic a dalších pomůcek, které nabízí náš trh. A nejen vyznat, vy se je naučíte i správně používat!Poznáte, jaké druhy kávy se pěstují, čím se od sebe navzájem odlišují, odkud se dovážejí. Budete umět rozlišovat jejich vlastnosti, aroma, chutě a příchutě. A na závěr se naučíte všelijaké triky, když se něco nepovede, uvařená káva je příliš slabá, nebo naopak příliš hořká, nebo se vám prostě povedlo koupit nekvalitní produkt.Na vše má tato kniha radu a vy díky ní budete mít požitek z pití kávy daleko větší než dříve. $c ereading 520 3-
$a Připravit si doma skutečně dobrou kávu není jen tak. A přitom je to možné i bez drahého vybavení. Nevěříte? Před vámi leží manuál, který vás o tom přesvědčí. Přibližuje vám svět kávy tak, že s nově nabytými znalostmi bude pro vás příprava kvalitního nápoje hračkou. $c okcz $u https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788027106400 $2 Web obalkyknih.cz 650 07
$7 vy_us_auth*0056803 $a káva $2 czenas 650 07
$7 vy_us_auth*0101962 $a příprava nápojů $2 czenas 650 07
$7 vy_us_auth*0074733 $a podávání nápojů $2 czenas 655 -7
$7 vy_us_auth*0078091 $a příručky $2 czenas 700 1-
$7 vy_us_auth*0130079 $a Willhoff, Andreas $4 aut 700 1-
$a Voráčková, Karla $4 trl 910 $a VYG001
Počet záznamů: 1