Počet záznamů: 1
Kulinárium
SYS 0240037 LBL 01369nam-a2200385-i-4500 003 CZ-VyKKD 005 20240608073402.9 007 ta 008 171103s2017----xr-||||||||||||||-||cze-d 020 $a 978-80-906893-0-5 $q (vázáno) : $c Kč 499.00 040 $a ULG001 $b cze $d VYG001 $e rda 072 -7
$a 641 $x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla $9 19 $7 vy_us_auth*0079398 $2 Konspekt 080 $a 641.55 $2 MRF-sel 100 1-
$7 vy_us_auth*0099377 $a Pohlreich, Zdeněk, $d 1957- $4 aut 245 10
$a Kulinárium / $c Pohlreich 250 $a Vydání první 264 -1
$a Praha : $b Sevruga, $c 2017 300 $a 267 stran : $b barevné ilustrace, portréty ; $c 26 cm 336 $a text $b txt $2 rdacontent 336 $a statický obraz $b sti $2 rdacontent 337 $a bez média $b n $2 rdamedia 338 $a svazek $b nc $2 rdacarrier 500 $a "Ilustrace a karikatury Zdeňka Pohlreicha: Josef Blecha"--Tiráž 520 3-
$a V této kuchařce Zdeněk Pohlreich přehledně vysvětluje všechny metody tepelných úprav a demonstruje je na nápaditých receptech, které bezpečně zaujmou.Chcete být kuchaři, kteří nejen umějí dobře vařit, ale hlavně vědí, co se v jejich pánvi nebo hrnci děje, a umějí si poradit za všech okolností? Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich vás taji kuchařských metod s nadhledem provede. Jakmile je totiž zvládnete, bude ve vaší kuchyni lehkost, komfort a více prostoru pro kreativitu a dokonalé provedení pokrmu. Kulinárium obsahuje 17 metodik, 100 receptů s lákavými fotografiemi jídel a osobité ilustrace od Josefa Blechy a Lukáše Hudce. $c okcz $u https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788090689305 $2 Městská knihovna v Praze 650 07
$7 vy_us_auth*0104427 $a příprava jídel $2 czenas 650 07
$7 vy_us_auth*0056603 $a jídla $2 czenas 655 -7
$7 vy_us_auth*0078091 $a příručky $2 czenas 655 -7
$7 vy_us_auth*0077927 $a kuchařské recepty $2 czenas 700 1-
$7 vy_us_auth*0119820 $a Blecha, Josef, $d 1952- $4 ill 910 $a VYG001
Počet záznamů: 1