Encyklopedie léčivých potravin

Pamplona Roger, Jorge D

Encyklopedie léčivých potravin / George D. Pamplona-Roger ; [překlad Klára Vyhnánková]. -- Vyd. 1. -- Praha : Advent-Orion, 2005. -- 385 s. : barev. il. ; 24 cm. -- (New Start) (Život a zdraví). -- Přeloženo z angličtiny. -- Obsahuje bibliografie a rejstřík. -- Abstrakt: Dr. Pamplona-Roger v této knize přináší mnoho nových informací o nejrůznějších druzích ovoce, zeleniny, obilninách, luštěninách a ořeších. Graficky přehlednou a logicky členěnou formou seznamuje čtenáře s tím, jaké zdraví prospěšné látky se skrývají v mikroskopické struktuře potravin a jak se jich dá využít při léčbě nemocí. Autor se nezaměřuje pouze na onemocnění, která jsou pro moderního člověka čím dál větší hrozbou — na takzvané civilizační choroby —, ale zabývá se i tím, jak zvýšit odolnost imunitního systému, jak se vyhnout infekčním chorobám či jak zlepšit psychickou i fyzickou výkonnost. Tuto knihu ocení každý, kdo touží po tom, aby jeho strava byla lékem a lék byl jeho stravou; každý, kdo chce, aby jeho život překypoval energií, zdravím a vitalitou. https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788071725428. -- ISBN : 80-7172-542-0 váz. : 618.00.

hygiena výživy * zdravá výživa * potraviny - terapeutické aspekty * dietoterapie * příručky
612.392/.398 * 663/664 * 613.2 * 613.26/.29 * 615.8 * 615.874.2 * (035)