Bylinky do kuchyně

Mayer, Joachim

Bylinky do kuchyně : více než 99 rad pro rychlé řešení problémů / Joachim Mayer ; [z německého originálu ... přeložila Helena Kholová]. -- [Líbeznice] : Víkend, 2013. -- 124 s. : barev. il. ; 19 x 22 cm. -- (Rychlý rádce). -- Obsahuje rejstřík. -- Abstrakt: Stručné a výstižné rady, které vám pomohou k úspěšnému pěstování bylinek do kuchyně. Na první pohled, bez dlouhého hledání, listování a čtení bleskurychle zjistíte, co všechno potřebujete vědět. Obsahuje základní rady pro pěstování bylinek, správnou sklizeň aromatických a zdravých bylinek, použití a zpracování kuchyňských bylinek - zmrazování, bylinkové soli a pasty, včasné rozeznání škůdců a chorob, nalezení řešení a rychlé zajištění náprav. https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788074330704. -- ISBN : 978-80-7433-070-4 váz. : 289.00.
I. Kholová, Helena, 1932-2020


koření * kořeninové rostliny * aromatické rostliny * pěstování rostlin * příručky
641.885 * 635.7 * 633.81/.82 * 633/635 * (035)