Počet záznamů: 1
Doba jedová 9
SYS 0245844 LBL 02129nam-a2200625-i-4500 003 CZ-VyKKD 005 20240411221258.0 007 ta 008 180411s2018----xr-----e------001-0-cze-d 020 $a 978-80-7553-342-5 $q (brožováno) : $c Kč 299.00 040 $a KLG001 $b cze $d VYG001 $e rda 041 1-
$a cze $h eng 072 -7
$a 613 $x Hygiena. Lidské zdraví $9 14 $7 vy_us_auth*0079325 $2 Konspekt 080 $a 664.1 $2 MRF 080 $a 613 $2 MRF 080 $a 616.1/.9 $2 MRF 080 $a 613.2 $2 MRF 080 $a 640.4 $2 MRF 080 $a 616-056.257 $2 MRF 080 $a 616-006.04 $2 MRF 080 $a 616.892/.894 $2 MRF 080 $a 616.379-008.64 $2 MRF 080 $a 616-084 $2 MRF 080 $a (0.062) $2 MRF 100 1-
$7 vy_us_auth*0112209 $a Taubes, Gary, $d 1956- $4 aut 240 10
$a Case against sugar. $l Česky 245 10
$a Doba jedová 9. $p Cukr : diabetes, rakovina, demence, obezita / $c Gary Taubes ; Václav Petr 246 30
$a Cukr 250 $a 1. vydání 264 -1
$a V Praze : $b Stanislav Juhaňák - Triton, $c 2018 300 $a 410 stran ; $c 20 cm 336 $a text $b txt $2 rdacontent 337 $a bez média $b n $2 rdamedia 338 $a svazek $b nc $2 rdacarrier 500 $a Přeloženo z angličtiny 500 $a Poznámky 504 $a Obsahuje bibliografii a rejstřík 520 3-
$a Je „bílé zlato“ ve skutečnosti „bílým jedem“? Stali jsme se oběťmi nedozírné manipulace? Nezáleží na tom, zda se jedná o běžný řepný, třtinový či konzumní cukr, takzvanou sacharózu, či vysokofruktózový kukuřičný sirup. Konzumace této látky ve všech jejích podobách neustále stoupá, je obsažena téměř ve všem – v snídaňových cereáliích, osvěžujících nápojích, ve zmrzlině i chlebu, a dokonce i v cigaretách. Cílem této knihy je vysvětlit, proč je nutné cukry považovat za důvodně podezřelé a jak jsme se dostali do současné situace, kdy:• třetina všech dospělých trpí obezitou,• dvě třetiny dospělých nadváhou,• téměř každý sedmý je diabetik• a každý čtvrtý až pátý umírá na rakovinu.Přitom až donedávna převládal názor, že „osladit si život“, kdykoli se cítíme unavení, vystresovaní či bez energie, je zcela normální, a hlavně naprosto neškodné. Autorem této přelomové práce, založené na dlouholetém podrobném investigativním výzkumu, jenž splňuje i přísná kritéria pro průkazní materiál u soudu, je novinář Gary Taubes, původní profesí fyzik, který se později zaměřil na problematiku z oblasti medicíny a vědy o výživě. $c ereading 520 3-
$a Je „bílé zlato“ ve skutečnosti „bílým jedem“? Stali jsme se oběťmi nedozírné manipulace? Nezáleží na tom, zda se jedná o běžný řepný, třtinový či konzumní cukr, takzvanou sacharózu, či vysokofruktózový kukuřičný sirup. Konzumace této látky ve všech jejích podobách neustále stoupá, je obsažena téměř ve všem – v snídaňových cereáliích, osvěžujících nápojích, ve zmrzlině i chlebu, a dokonce i v cigaretách. Cílem této knihy je vysvětlit, proč je nutné cukry považovat za důvodně podezřelé a jak jsme se dostali do současné situace, kdy: • třetina všech dospělých trpí obezitou, • dvě třetiny dospělých nadváhou, • téměř každý sedmý je diabetik • a každý čtvrtý až pátý umírá na rakovinu. Přitom až donedávna převládal názor, že „osladit si život“, kdykoli se cítíme unavení, vystresovaní či bez energie, je zcela normální, a hlavně naprosto neškodné. Autorem této přelomové práce, založené na dlouholetém podrobném investigativním výzkumu, jenž splňuje i přísná kritéria pro průkazní materiál u soudu, je novinář Gary Taubes, původní profesí fyzik, který se později zaměřil na problematiku z oblasti medicíny a vědy o výživě. $c okcz $u https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788075533425 $2 Web obalkyknih.cz 650 07
$7 vy_us_auth*0065847 $a péče o zdraví $2 czenas 650 07
$7 vy_us_auth*0056040 $a cukr $x zdravotní aspekty $2 czenas 650 07
$7 vy_us_auth*0060727 $a civilizační nemoci $2 czenas 650 07
$7 vy_us_auth*0068409 $a zdravá výživa $2 czenas 650 07
$7 vy_us_auth*0074458 $a stravování $x zdravotní aspekty $2 czenas 650 07
$7 vy_us_auth*0064660 $a obezita $2 czenas 650 07
$7 vy_us_auth*0073791 $a maligní nádorová onemocnění $2 czenas 650 07
$7 vy_us_auth*0060836 $a demence $2 czenas 650 07
$7 vy_us_auth*0056086 $a diabetes mellitus $2 czenas 650 07
$7 vy_us_auth*0070821 $a prevence onemocnění $2 czenas 655 -7
$7 vy_us_auth*0077726 $a populárně-naučné publikace $2 czenas 700 1-
$7 vy_us_auth*0106570 $a Petr, Václav, $d 1953- $4 trl 910 $a VYG001
Počet záznamů: 1