Kvásek

Sloan, Robin, 1979-

Kvásek / Robin Sloan ; z anglického originálu Sourdough ... přeložila Johana Tkáčová. -- První vydání. -- Brno : Host, 2018. -- 237 stran ; 21 cm. -- Přeloženo z angličtiny. -- Resumé: Originální americký spisovatel přichází opět s nevšedním románem napříč žánrovému rozpětí. S ironickým nadhledem a svérázným humorem sympaticky paroduje současnou gurmánskou geekovskou základnu. Zábavný milý a poutavý příběh odkazuje na komunity sdružující nadšence kolem přípravy jídla. Do této geekovské společnosti se celkem nečekaně dostane i mladá programátorka Lois Claryová. Stres a nedostatek času jí dovedly k tomu, že téměř nejí. Až jistá zvláštní rozvážka jídla ji opět vrátí chuť ke skutečným potravinám. Svérázní bratři, kteří ji jídlem zásobují, však musí rychle odcestovat. Lois, svému jedlíkovi číslo 1, však zanechají podivný kvásek. Lois tak začíná bizarní soužití s organismem, o který se musí starat, podporovat jeho zdravé kultury a péct z něj. Čím déle kvásek poznává, tím více touží poznat tajemství jeho zvláštního původu. -- Abstrakt: I tak obyčejná věc jako kvásek může někomu změnit život. Mladá programátorka Lois toho má v práci až nad hlavu a kvůli stresu téměř nejí. Když ve svém okolí objeví tajemnou rozvážku jídla, je nadšená — konečně něco, z čeho se jí nedělá špatně. Radost jí však nevydrží dlouho, protože bratři, kteří podnik provozují, se musejí vrátit do Evropy. Než odjedou, dají Lois malý dárek — oprýskaný keramický hrnek s bublajícím kváskem. Lois ho musí udržovat naživu, každý den krmit, pouštět mu hudbu a naučit se s ním péct. Není sice žádná pekařka, ale spolubydlící se jí hodí, i když je to jen hladová kolonie mikroorganismů. Brzy už si pochutnává na vlastnoručně upečeném chlebu a každý den vozí bochník i do práce. Záhadný kvásek jí však nedá spát, a tak se Lois rozhodne vypátrat jeho původ. Pátrání ji zavede na nečekaná místa — a nakonec se jí všechno tak trochu vymkne z rukou.  -----Je to překrásná, drobná, roztomilá a tichá kniha. Zvláštnosti jídla zná stejně dobře, jako znal Penumbra temná zákoutí komunity knihomilců. Jason Sheehan, National Public RadioTahle kniha má obrovský záběr — mikrobiotické kolonie, asimilace a tradice, ztělesněné vědomí a krize technologického průmyslu — a přitom neztrácí nic z onoho lehkého, příjemného a ironického Sloanova vyprávění; zápletka vás nutí obracet jednu stránku za druhou a přitom se nahlas smát. Cory Doctorow, spisovatel Divoká geekovská jízda podivínskými komunitami nadšenců do jídla a technologií v San Francisku… Skvělý příběh, který má — stejně jako dobrý chléb — nezapomenutelnou chuť. Shelf Awareness Kvásek je plný křupavého humoru a podivných, ale milých postav. Je to zároveň parodie startupové kultury a gurmánská hra. Dokonalé potěšení pro všechny, kteří si k jídlu rádi dopřávají i trochu kouzla.  Booklist. -- Abstrakt: I tak obyčejná věc jako kvásek může někomu změnit život. Mladá programátorka Lois toho má v práci až nad hlavu a kvůli stresu téměř nejí. Když ve svém okolí objeví tajemnou rozvážku jídla, je nadšená — konečně něco, z čeho se jí nedělá špatně. Radost jí však nevydrží dlouho, protože bratři, kteří podnik provozují, se musejí vrátit do Evropy. Než odjedou, dají Lois malý dárek — oprýskaný keramický hrnek s bublajícím kváskem. Lois ho musí udržovat naživu, každý den krmit, pouštět mu hudbu a naučit se s ním péct. Není sice žádná pekařka, ale spolubydlící se jí hodí, i když je to jen hladová kolonie mikroorganismů. Brzy už si pochutnává na vlastnoručně upečeném chlebu a každý den vozí bochník i do práce. Záhadný kvásek jí však nedá spát, a tak se Lois rozhodne vypátrat jeho původ. Pátrání ji zavede na nečekaná místa — a nakonec se jí všechno tak trochu vymkne z rukou.   ----- Je to překrásná, drobná, roztomilá a tichá kniha. Zvláštnosti jídla zná stejně dobře, jako znal Penumbra temná zákoutí komunity knihomilců. - Jason Sheehan, National Public Radio Tahle kniha má obrovský záběr — mikrobiotické kolonie, asimilace a tradice, ztělesněné vědomí a krize technologického průmyslu — a přitom neztrácí nic z onoho lehkého, příjemného a ironického Sloanova vyprávění; zápletka vás nutí obracet jednu stránku za druhou a přitom se nahlas smát. - Cory Doctorow, spisovatel Divoká geekovská jízda podivínskými komunitami nadšenců do jídla a technologií v San Francisku… Skvělý příběh, který má — stejně jako dobrý chléb — nezapomenutelnou chuť. - Shelf Awareness Kvásek je plný křupavého humoru a podivných, ale milých postav. Je to zároveň parodie startupové kultury a gurmánská hra. Dokonalé potěšení pro všechny, kteří si k jídlu rádi dopřávají i trochu kouzla.  - Booklist https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788075775825. -- ISBN : 978-80-7577-582-5 (vázáno) : Kč 299.00.
I. Tkáčová, Johana, 1990-


americké romány * vědecko-fantastické romány
821.111(73)-31