Počet záznamov: 1
IDF Symposium on cheese: ripering, characterization a. technology, Prague, march 21-25 2004
Názov IDF Symposium on cheese: ripering, characterization a. technology, Prague, march 21-25 2004 : Book of abstracts Alternatívny názov Book of abstracts Vyd.údaje Praha : L. Houdek - Nakladatelství Galén, 2004 Jazyk dok. angličtina Druh dok. zborníky Kategória FAI - Zostavovateľské práce knižného charakteru (bibliografie, encyklopédie, katalógy, slovníky, zborníky...) Odkazy (1) Publikačná činnosť SAV - články 
kniha
Počet záznamov: 1