Výsledky vyhľadávania
Názov Jedlo ako kľúč ku kultúre Podnázov geneticko-historické a sémantické aspekty nášho stravovania Aut.údaje Rastislava Stoličná-Mikolajová Autor Stoličná-Mikolajová Rastislava
Vyd.údaje Martin : Matica slovenská , 2004. - 166 s., 22 cm ISBN 80-7090-765-7 , 80-7090-756-7 Poznámka Bibliografia s.158-166. Kľúč.slová stravovanie - catering gastronómia - gastronomy Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 641/645 392.8 (437.6) (048.8) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 253061 Univerzita Mateja Bela FF Katedra sociálnych štúdií a etnológie len prezenčne