Výsledky vyhľadávania
Názov Didaktická analýza učiva v odbornom predmete Pekárenská technológia - Výroba chleba Súbež.n. [Methodological analysis of the curriculum in the special subject Technology of Baking - Making bread] Podnázov diplomová práca Aut.údaje Svetlana Dzureková; vedúci práce: Kamil Cejpek Autor Dzureková Svetlana
Ďalší autori Cejpek Kamil (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2010. - 77 s. : obr., tab. + prílohy Poznámka Súbež. názov angl.. - Katedra techniky a technológií Fakulta prírodných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici Kľúč.slová didaktická analýza odborný výcvik - professional training pekárenstvo didactic analysis professional practices bread Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 371 664 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 
kniha
Názov Enzýmy v pekárenskej technológii Aut.údaje Kamil Cejpek Autor Cejpek Kamil UMBFP08 - Katedra chémie
Zdroj.dok. 49. zjazd chemických spoločností : zborník príspevkov. 193. - Bratislava : [s.n.], 1995 Poznámka Lit. 3 zázn. v češ., slov Kľúč.slová pekárenstvo technológie - technologies enzýmy - enzymes využitie - use abstrakty - abstracts Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 664.66 Kategória publikačnej činnosti AFD Katal.org. UKUMB###UK UMB###BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ kniha
Názov Podnikateľ - Spravodaj Podnázov noviny Podnikateľského zvazu pekárov, cestovinárov a cukrárov Slovenskej republiky Vyd.údaje Bratislava : Podnikateľský zvaz pekárov, cestovinárov a cukrárov v SR Kľúč.slová pekárenstvo potravinársky priemysel - food industry cukrárstvo cestovinárstvo Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 664.6 664.7 664.143 Kategória publikačnej činnosti GII Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xszp - PERIODIKÁ - Súborný záznam periodika Odkazy (15) - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
časopis