Výsledky vyhľadávania

Nájdených záznamov: 1  
Vaša požiadavka: Autor-kód záznamu = "^umb_un_auth 0174094^"
  1. NázovKontrola plnenia hygienických noriem v reštauráciách
    Súbež.n.[Inspection of observance of sanitary code in restaurant]
    Podnázovbakalárska práca
    Aut.údajePetra Sojáková; vedúci práce: Andrej Malachovský
    Autor Sojáková Petra
    Ďalší autori Malachovský Andrej 1974- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2009. - 40 s. : tab. + Prílohy
    PoznámkaSúbežný názov angl.. - Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania Ekonomická fakulta Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Kľúč.slová hygienické normy   reštaurácie   sanitary code   restaurants  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 338.48
    613
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1


  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.