Výsledky vyhľadávania
Názov Management in der Gastronomie Podnázov Gründung, Steuerung und Finanzierung von Familienbetrieben Aut.údaje Hartmut Meyer Autor Meyer Hartmut
Vyd.údaje München : Oldenbourg Verlag , 2011. - 326 s. : grafy, il., tab., 25 cm + 1 CD-ROM Vydanie [1. vyd.] ISBN 978-3-486-58389-2 Poznámka Bibliografia s. [301]-321. Bibliogr. odkazy Kľúč.slová manažment - management gastronómia - gastronomy rodinné podnikanie - family business rodinné podniky - family businesses - family business enterprises Jazyk dok. nemčina Krajina Nemecko Systematika 005 392.8 334.722.24 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 327562 Univerzita Mateja Bela EF Katedra cestovného ruchu len prezenčne
