Výsledky vyhľadávania
Názov Human resource management in the hospitality industry Podnázov a guide to best practice Aut.údaje Michael J. Boella and Steven Goss-Turner Autor Boella Michael John
Spoluautori Goss-Turner Steven
Vyd.údaje Abingdon, Oxon : Routledge , 2020. - xxiii, 550 s. : il., tab., 25 cm Vydanie 10th ed. ISBN 978-1-138-33888-3 Poznámka Bibliografia s. 474-476. Bibliografické odkazy. Menný register. Vecný register Kľúč.slová manažment cestovného ruchu - tourism management personálny manažment - personálne riadenie - personalistika - personnel management pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments Form.deskr. monografie - monographies Jazyk dok. angličtina Krajina Veľká Británia Systematika 338.48 338.486 640.4 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 2, z toho voľných 0, prezenčne 2 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 375347 Univerzita Mateja Bela EF Katedra cestovného ruchu len prezenčne 375348 Univerzita Mateja Bela EF Katedra cestovného ruchu len prezenčne Názov Manažment prevádzky penziónu Aut.údaje Peter Patúš, Jaroslava Marušková Autor Patúš Peter 1950-
Spoluautori Marušková Jaroslava 1957-
Vyd.údaje Banská Bystrica : Dali-BB , 2018. - 212 s. : formuláre, 21 cm Vydanie 1. vyd. ISBN 978-80-8141-201-1 Poznámka Bibliografia s. [213-214] Kľúč.slová manažment cestovného ruchu - tourism management podniky cestovného ruchu - tourism enterprises penzióny - lodging houses hotelierstvo - hotel-keeping pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments Form.deskr. monografie - monographies Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 640.42 338.48:005.1 338.486.2 640.4 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 6, z toho voľných 5, prezenčne 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 377433 Univerzita Mateja Bela UK Ekonomická študovňa len prezenčne 377434 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 377435 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 377436 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 377437 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 377438 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Názov Human resource management in a hospitality environment Aut.údaje Jerald W. Chesser Autor Chesser Jerald
Vyd.údaje Oakville ; Waretown : Apple Academic Press , c2016. - xv; 267 s. : obr., 26 cm ISBN 978-1-77188-300-9 Poznámka Bibliografické odkazy. Register Kľúč.slová ľudské zdroje - human resources manažment ľudských zdrojov - human resources management - riadenie ľudských zdrojov personálny manažment - personálne riadenie - personalistika - personnel management pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments stravovacie zariadenia - catering establishments hospitality business Jazyk dok. angličtina Krajina Kanada, Spojené štáty Systematika 005.95/.96 331.101.23 640.4/.5 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 357775 Univerzita Mateja Bela EF Katedra cestovného ruchu len prezenčne Názov Hygiena stravovacích služieb a zariadení Aut.údaje Jozef Golian, Ľubomír Belej, Alica Bobková Autor Golian Jozef
Spoluautori Belej Ľubomír
Bobková Alica
Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2013. - 126 s. : tab., 29 cm Vydanie [1. vyd.] ISBN 978-80-552-1135-0 Poznámka Bibliografia s. 124-126 Kľúč.slová stravovacie zariadenia - catering establishments hygiena - hygiene prevencia - prevention vysokoškolské skriptá pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments university textbooks Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 614 613/614:640.4 338.488 (075.8) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 351593 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Názov Manažment prevádzky pohostinského zariadenia Aut.údaje Peter Patúš, Marian Gúčik, Jaroslava Marušková Autor Patúš Peter 1950-
Spoluautori Gúčik Marian 1945-
Marušková Jaroslava 1957-
Vyd.údaje Banská Bystrica : Dali-BB , 2011. - 179 s. : il., tab., 21 cm Vydanie 1. vyd. Edícia Knižnica cestovného ruchu , 16 ISBN 978-80-89090-84-6 Poznámka Vydané pre Slovak-Swiss Tourism. - Bibliografia s. 171-175 Kľúč.slová prevádzka pohostinských zariadení pohostinstvo - catering trade - pohostinstvá manažment - management pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments Form.deskr. monografie - monographies Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 640.4 005 Anotácia Resumé anglicky Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 140, z toho voľných 137, prezenčne 3 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 325197 Univerzita Mateja Bela UK Ekonomická študovňa len prezenčne 327630 Univerzita Mateja Bela EF Katedra cestovného ruchu len prezenčne 363601 Univerzita Mateja Bela UK Ekonomická študovňa len prezenčne 363602 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363603 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363604 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363605 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363606 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363607 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363608 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363609 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363610 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363611 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363612 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363613 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363614 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363615 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363616 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363617 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363618 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363619 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363620 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363621 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363622 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363623 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363624 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363625 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363626 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363627 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363628 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363629 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363630 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363631 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363632 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363633 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363634 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363635 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363636 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363637 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363638 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363639 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363640 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363641 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363642 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363643 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363644 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363645 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363646 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363647 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363648 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363649 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363650 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363651 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363652 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363653 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363654 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363655 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363656 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363657 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 363658 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372425 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372426 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372427 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372428 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372429 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372430 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372431 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372432 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372433 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372434 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372435 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372436 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372437 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372438 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372439 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372440 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372441 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372442 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372443 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372444 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372445 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372446 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372447 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372448 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372449 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372450 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372451 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372452 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372453 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372454 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372455 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372456 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372457 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372458 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372459 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372460 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372461 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372462 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372463 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372464 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 372465 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372466 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372467 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372468 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372469 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372470 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372471 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372472 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372473 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372474 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372475 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372476 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372477 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372478 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372479 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372480 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372481 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372482 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372483 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372484 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372485 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372486 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372487 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372488 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372489 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372490 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372491 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372492 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372493 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372494 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372495 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372496 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372497 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372498 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372499 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372500 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372501 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372502 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372503 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 372504 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Názov Planning and control for food and beverage operations Aut.údaje Jack D. Ninemeier Autor Ninemeier Jack D.
Vyd.údaje Lansing, Michigan : American Hotel & Lodging Educational Institute , 2009. - xiv; 484 s. : tab., 23 cm Vydanie 7th ed. Edícia Educational Institute Books ISBN 978-0-86612-339-6 Poznámka Bibliografické odkazy. Register Kľúč.slová pohostinské služby - catering services - cateringové služby pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments potravinárstvo manažment - management jedlo - pokrm - strava - potrava - food Jazyk dok. angličtina Krajina Spojené štáty Systematika 640.4 005 612.392 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 339308 Univerzita Mateja Bela EF Katedra cestovného ruchu len prezenčne Názov Manažment v pohostinstve a hotelierstve Aut.údaje Gustáv Sládek Autor Sládek Gustáv 1928-2007
Vyd.údaje Bratislava : EPOS , 2007. - 718 s. : tab., 21 cm Vydanie [1. vyd.] ISBN 978-80-8057-718-6 Poznámka Bibliografia s. 714 - 718 Kľúč.slová manažment - management podnikanie - business - entrepreneurship pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments hotelierstvo - hotel-keeping Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 005 658.114 640.4 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 17, z toho voľných 15, prezenčne 2 kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 301085 Univerzita Mateja Bela UK Ekonomická študovňa len prezenčne 301086 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 301087 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 301088 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 301089 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 301090 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 301091 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 301092 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 301093 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 301094 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 301095 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 301096 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 301097 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 301098 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 301099 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 301100 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 301101 Univerzita Mateja Bela EF Katedra cestovného ruchu len prezenčne Názov Knowledge Sharing and Quality Assurance in Hospitality and Tourism Aut.údaje Noel Scott, Eric Laws, editors Autor Scott Noel
Spoluautori Laws Eric
Vyd.údaje Binghamton : The Haworth Information Press , c2006. - 162 s. : il., tab., 21 cm Vydanie [1st ed.] ISBN 978-0-7890-3412-0 Poznámka Bibliogr. Kľúč.slová cestovný ruch - turizmus - tourism turistický ruch pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments kontrola kvality - quality control Jazyk dok. angličtina Krajina Spojené štáty Systematika 647:338.48 338.48-61 366.544 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 289831 Univerzita Mateja Bela UK Ekonomická študovňa len prezenčne Názov Developing Hospitality Properties and Facilities Aut.údaje Edited by Josef Ransley & Hadyn Ingram Autor Ransley Josef
Spoluautori Ingram Hadyn
Vyd.údaje Burlington, MA : Elsevier Science Ltd. , 2006. - xxv, 321 s. : il., 24 cm Vydanie 2nd ed. reprinted ISBN 0-7506-5982-3 Poznámka Bibliogr.odkazy. Register Kľúč.slová cestovný ruch - turizmus - tourism pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments vybavenie Jazyk dok. angličtina Krajina Spojené štáty Systematika 338.48 728.5 629.3.081.3 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 289828 Univerzita Mateja Bela EF Katedra cestovného ruchu len prezenčne Názov Financial Management for Hospitality Decision Makers Aut.údaje Chris Guilding Autor Guilding Chris
Vyd.údaje Burlington : Elsevier Science Ltd. , c2006. - xi, 238 s. : il., 23 cm Vydanie reprinted Edícia Hospitality, leisure and tourism ISBN 0-7506-5659-X Poznámka Register Kľúč.slová cestovný ruch - turizmus - tourism hotelový manažment - hotel management pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments Jazyk dok. angličtina Krajina Spojené štáty Systematika 338.48:657 005 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 289818 Univerzita Mateja Bela EF Katedra cestovného ruchu len prezenčne
