Výsledky vyhľadávania
Názov Problémy uplatňovania systému HACCP v podnikoch pohostinských služieb Súbež.n. [Problems of application HACCP system in hospitality businesses] Podnázov diplomová práca Aut.údaje Martina Homolová; vedúci diplomovej práce: Ivana Šípková Autor Homolová Martina
Ďalší autori Šípková Ivana (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2005. - 63 s., 2 tab. + Prílohy Poznámka Súbežný názov angl.. - Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania Ekonomickej fakulty Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Kľúč.slová pohostinské služby - catering services - cateringové služby ľudské zdroje - human resources hospitality business Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 649.9 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info KP 3504 Univerzita Mateja Bela UK Univerzálna študovňa depozit. Dostupné o 2 dni len prezenčne Názov Uplatňovanie systémov kontroly spotreby surovín v pohostinských zariadeniach Súbež.n. [The implementation of control systems in usage of sources in catering units] Podnázov diplomová práca Aut.údaje Mária Vidová; vedúci diplomovej práce: Peter Patúš Autor Vidová Mária
Ďalší autori Patúš Peter 1950- (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2005. - 79 s. + Prílohy Poznámka Súbežný názov angl.. - Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania Ekonomickej fakulty Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Kľúč.slová pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments kontrola spotreby hospitality business consumption control Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 640.438 330.567.2 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info KP 3562 Univerzita Mateja Bela UK Univerzálna študovňa depozit. Dostupné o 2 dni len prezenčne Názov Systém odmeňovania zamestnancov v pohostinských zariadeniach Súbež.n. [Improvement in staff rewarding in hospitality] Podnázov diplomová práca Aut.údaje Simona Vaňková; vedúci práce: Adrián Švec Autor Vaňková Simona
Ďalší autori Švec Adrián 1980- (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2005. - 94 s. + Prílohy Poznámka Súbežný názov angl.. - Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania Ekonomickej fakulty Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Kľúč.slová pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments zamestnanci - employees odmeňovanie zamestnancov - rewarding of employees hospitality business Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 640.438 005.88 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info KP 3559 Univerzita Mateja Bela UK Univerzálna študovňa depozit. Dostupné o 2 dni len prezenčne