Výsledky vyhľadávania

Nájdených záznamov: 10  
Vaša požiadavka: Autor-kód záznamu + druh.dok = "^umb_un_auth 0146276 xk^"
  1. NázovJedlá a osobitosti ich prípravy v regiónoch Horné Považie a Kysuce
    Podnázovdiplomová práca
    Aut.údajeMária Komačková; školiteľ: Jaroslava Marušková
    Autor Komačková Mária
    Ďalší autori Marušková Jaroslava 1957- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2014. - 79 s.
    Kľúč.slová gastronómia - gastronomy   gastronomický cestovný ruch - food tourism   tradičné jedlá - traditional cookery  
    Heslá geogr. Považie (Slovensko : oblasť)
    Kysuce (Slovensko : oblasť)
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 392.8
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
  2. NázovJedlá a osobitosti ich prípravy v regióne Hont
    Podnázovdiplomová práca
    Aut.údajeJanka Tynkovan; školiteľ: Jaroslava Marušková
    Autor Tynkovan Janka
    Ďalší autori Marušková Jaroslava 1957- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2014. - 84 s.
    Kľúč.slová gastronómia - gastronomy   jedlo - pokrm - strava - potrava - food   tradičné jedlá - traditional cookery   regionálny cestovný ruch - regional tourism  
    Heslá geogr. Hont (Slovensko : región)
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 392.8
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
  3. NázovJedlá a osobitosti ich prípravy v regióne Orava
    Podnázovdiplomová práca
    Aut.údajeZdenka Kubicová; školiteľ: Jaroslava Marušková
    Autor Kubicová Zdenka
    Ďalší autori Marušková Jaroslava 1957- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2014. - 79 s.
    Kľúč.slová regionálny cestovný ruch - regional tourism   gastronómia - gastronomy   tradičné jedlá - traditional cookery  
    Heslá geogr. Orava (Slovensko : oblasť)
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 392.8
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
  4. NázovRegionálna gastronómia a jej využitie v cestovnom ruchu
    Podnázovbakalárska práca
    Aut.údajeMária Očenášová; školiteľ: Peter Patúš
    Autor Očenášová Mária
    Ďalší autori Patúš Peter 1950- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2012. - 52 s.
    Kľúč.slová gastronómia - gastronomy   národná gastronómia   cestovný ruch - turizmus - tourism   tradičné jedlá - traditional cookery   regionálny cestovný ruch - regional tourism  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 338.48
    392.8
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
  5. NázovCharakter výživy a tradičné jedlá v regióne Liptova
    Súbež.n.[Character of nourishment and traditional food in region Liptov]
    Podnázovbakalárska práca
    Aut.údajeSilvia Grznárová; vedúci práce: Andreja Vidová
    Autor Grznárová Silvia
    Ďalší autori Vidová Andreja 1952- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2010. - 49 s. : tab. + Prílohy
    PoznámkaSúbežný názov angl.. - Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania Ekonomickej fakulty Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Kľúč.slová cestovný ruch - turizmus - tourism   tradičné jedlá - traditional cookery   traditional food  
    Heslá geogr. Liptov (Slovensko : oblasť)
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 338.48
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
  6. NázovGastronomické zvyklosti ruskej kuchyne
    Podnázovbakalárska práca
    Aut.údajeSilvia Belejová; vedúci bakalárskej práce: Helena Bálintová
    Autor Belejová Silvia
    Ďalší autori Bálintová Helena 1958- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Filozofická fakulta . Katedra európskych kultúrnych štúdií , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2010. - 53 s. + Prílohy
    PoznámkaKatedra európskych kultúrnych štúdií Fakulta humanitných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Kľúč.slová ruská kuchyňa   národná gastronómia   tradičné jedlá - traditional cookery   krajové špeciality  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 39
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
  7. NázovFrancúzske gastronomické zvyky a obyčaje v diachrónnom pláne
    Podnázovbakalárska práca
    Aut.údajeVeronika Balážová; vedúci bakalárskej práce: Janka Pálková
    Autor Balážová Veronika
    Ďalší autori Pálková Janka 1977- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Filozofická fakulta . Katedra európskych kultúrnych štúdií , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2010. - 45 s. + Prílohy
    PoznámkaKatedra európskych kultúrnych štúdií Fakulta humanitných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Kľúč.slová francúzska kuchyňa   národná gastronómia   tradičné jedlá - traditional cookery   krajové špeciality  
    Heslá geogr. Francúzsko
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 39
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
  8. NázovSúčasné trendy francúzskej gastronómie
    Podnázovbakalárska práca
    Aut.údajeMária Vaľová; vedúci bakalárskej práce: Janka Pálková
    Autor Vaľová Mária
    Ďalší autori Pálková Janka 1977- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Filozofická fakulta . Katedra európskych kultúrnych štúdií , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2010. - 28 s. + Prílohy
    PoznámkaKatedra európskych kultúrnych štúdií Fakulta humanitných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Kľúč.slová francúzska kuchyňa   národná gastronómia   tradičné jedlá - traditional cookery   krajové špeciality   súčasné trendy  
    Heslá geogr. Francúzsko
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 39
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
  9. NázovGastronomické zvyklosti ruskej kuchyne
    Podnázovbakalárska práca
    Aut.údajeMartina Minárová; vedúci bakalárskej práce: Helena Bálintová
    Autor Minárová Martina
    Ďalší autori Bálintová Helena 1958- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Filozofická fakulta . Katedra európskych kultúrnych štúdií , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2010. - 37 s. + Prílohy
    PoznámkaKatedra európskych kultúrnych štúdií Fakulta humanitných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Kľúč.slová ruská kuchyňa   národná gastronómia   tradičné jedlá - traditional cookery   krajové špeciality  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 39
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
  10. NázovTradičné stravovanie a jedlá kremnických baníkov
    Súbež.n.[Traditional boarding and dishes kremnica's miner's]
    Podnázovbakalárska práca
    Aut.údajeDaniela Bednářová; vedúca bakalárskej práce: Jolana Darulová
    Autor Bednářová Daniela
    Ďalší autori Darulová Jolana 1951- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Filozofická fakulta . Katedra histórie , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2008. - 50 s. + Obraz. príloha
    PoznámkaSúbežný názov angl.. - Katedra histórie Fakulty humanitných vied Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Kľúč.slová stravovanie - catering   baníci - miners   tradičné jedlá - traditional cookery   boarding of miners  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 233-442
    93/94
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    KP 13666Univerzita Mateja BelaUK Univerzálna študovňa depozit. Dostupné o 2 dnilen prezenčne


  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.