Výsledky vyhľadávania
Názov Slovak milky way: from traditional sheep milk production to modern local gastronomy Aut.údaje Alexandra Bitušíková Autor Bitušíková Alexandra 1960- (100%) UMBFF19 - Katedra sociálnych štúdií a etnológie
Zdroj.dok. Traditional food in the Central Europe : history and changes. S. 46-64 [1,10 AH]. - Prague : Institute of ethnology of the Academy of sciences of the Czech Republic, 2013 / Franc Martin ; Altman Karel Kľúč.slová ovce - sheep mlieko milk mliečna cesta milky way Jazyk dok. angličtina Krajina Česká republika Systematika 39 Kategória publikačnej činnosti AEC Číslo archívnej kópie 30762 Kategória ohlasu DARULOVÁ, Jolana. Traditional culinary culture in tourism (good practice in rural and urban envirinment). In 19th international colloquium on regional sciences : conference proceedings, Čejkovice, 15th-17th June 2016. Brno : Masarykova univerzita, 2016. ISBN 978-80-210-8272-4, s. 1080-1086.
Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
nerozpoznaný
Názov The traditional tastes of the Hont Region, Slovakia Aut.údaje Jolana Darulová, Katarína Koštialová Autor Darulová Jolana 1951- (50%) UMBFF19 - Katedra sociálnych štúdií a etnológie
Spoluautori Koštialová Katarína 1966- (50%) UMBFF19 - Katedra sociálnych štúdií a etnológie
Zdroj.dok. Traditional food in the Central Europe : history and changes. Pp. 98-116 [1,04 AH]. - Prague : Institute of ethnology of the Academy of sciences of the Czech Republic, 2013 / Franc Martin ; Altman Karel Kľúč.slová ľudové tradície - folk traditions traditional tastes Heslá geogr. Hont (Slovensko : región) Jazyk dok. angličtina Krajina Česká republika Systematika 39 Kategória publikačnej činnosti AEC Číslo archívnej kópie 30763 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ nerozpoznaný