Výsledky vyhľadávania

Nájdených záznamov: 8  
Vaša požiadavka: Edícia = "Edícia potravinárskej literatúry"
  1. NázovAko konzervovať ovocie, zeleninu a mäso
    Aut.údajeJán Silvester Kaščák
    Autor Kaščák Ján Silvester
    Vyd.údajeBratislava : Alfa , 1990. - 352 s.
    Vydanie4. vyd.
    Edícia Edícia potravinárskej literatúry
    ISBN80-05-00375-7
    Kľúč.slová konzervovanie   ovocie - fruit   zelenina - vegetables   mäso   huby - mushrooms - Fungi  
    Jazyk dok.slovenčina
    Krajina-CS
    Systematika 641.5:641.4
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.2, z toho voľných 2
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    189907Univerzita Mateja BelaUK Referát absenčných výpožičiek
    204121Univerzita Mateja BelaUK Referát absenčných výpožičiek
  2. NázovMykotoxíny
    Podnázovchémia - biológia - ekológia
    Aut.údajeVladimír Betina
    Autor Betina Vladimír 1930-2006
    Vyd.údajeBratislava : Alfa , 1990. - 284 s. : il., tab., 24 cm
    Vydanie1. vyd.
    Edícia Edícia potravinárskej literatúry
    ISBN80-05-00631-4
    PoznámkaBibliogr. odkazy. Register
    Kľúč.slová mykotoxíny - mycotoxins   chémia - chemistry   biológia - biology   ekológia - ecology  
    Jazyk dok.slovenčina
    Krajina-CS
    Systematika 577.121
    574
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.3, z toho voľných 3
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    201389Univerzita Mateja BelaUK Referát absenčných výpožičiek
    198390Univerzita Mateja BelaUK Referát absenčných výpožičiek
    321198Univerzita Mateja BelaUK Referát absenčných výpožičiek
  3. NázovMikroskopické huby v požívatinách a v krmivách
    Aut.údajeZdenka Jesenská; zodp. red. Mária Demeterová
    Autor Jesenská Zdenka
    Ďalší autori Demeterová Mária (Editor)
    Vyd.údajeBratislava : Alfa , 1987. - 320 s.
    Vydanie1. vyd.
    Edícia Edícia potravinárskej literatúry
    Kľúč.slová mikroskopické huby - microscopic fungi   požívatiny   priemyselné krmivá  
    Jazyk dok.slovenčina
    Krajina-CS
    Systematika [579:616-092]:641
    582.28-022.53
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    179406Univerzita Mateja BelaFP Katedra biológie, ekológie a životného prostredialen prezenčne
  4. NázovBiochémia
    Aut.údajeBohumil Škárka, Miroslav Ferenčík
    Autor Škárka Bohumil 1933-
    Spoluautori Ferenčík Miroslav 1932-2014
    Vyd.údajeBratislava : Alfa , 1987. - 741 s. : obr., tab., il., tab.
    Vydanie2. preprac. vyd.
    Edícia Edícia potravinárskej literatúry
    Kľúč.slová vysokoškolské učebnice - učebnice vysokých škôl   biochémia - biochemistry  
    Jazyk dok.slovenčina
    Krajina-CS
    Systematika 577.1(075.8)
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    177067Univerzita Mateja BelaFP Katedra chémielen prezenčne
  5. NázovKvasinky a kvasinkovité mikroorganizmy
    Aut.údajeAnna Kocková-Kratochvílová
    Autor Kocková-Kratochvílová Anna
    Vyd.údajeBratislava : Alfa , 1982. - 483 s. : il.
    Vydanie1. vyd.
    Edícia Edícia potravinárskej literatúry
    PoznámkaRegister
    Kľúč.slová biochémia - biochemistry   kvasinky  
    Jazyk dok.slovenčina
    Krajina-CS
    Systematika 577.1
    582.282.23.(035)
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    148477Univerzita Mateja BelaFP Katedra biológie, ekológie a životného prostredialen prezenčne
  6. NázovAko konzervovať ovocie
    Aut.údajeJán Silvester Kaščák
    Autor Kaščák Ján Silvester
    Vyd.údajeBratislava : Alfa , 1980. - 223 s. : il.
    Vydanie1. vyd.
    Edícia Edícia potravinárskej literatúry
    PoznámkaBibliografia s. 219
    Kľúč.slová konzervovanie   ovocie - fruit  
    Jazyk dok.slovenčina
    Krajina-CS
    Systematika 641.4
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.2, z toho voľných 1, prezenčne 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    135704Univerzita Mateja BelaUK Referát absenčných výpožičiek
    135703Univerzita Mateja BelaFP Katedra biológie, ekológie a životného prostredialen prezenčne
  7. NázovKoreniny
    Podnázovpochutiny v domácnosti
    Aut.údajeVilmos Romváry
    Autor Romváry Vilmos
    Ďalší autori Studnický Július (Prekladateľ)
    Vyd.údajeBratislava : Alfa , 1980. - 330 s. : obr., tab.
    Vydanie1. vyd.
    Edícia Edícia potravinárskej literatúry
    Rozšírený názovKoreniny - pochutiny v domácnosti
    Kľúč.slová koreniny   recepty  
    Jazyk dok.slovenčina
    Krajina-CS
    Systematika 641.18
    641.885
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    135428Univerzita Mateja BelaUK Referát absenčných výpožičiek
  8. NázovŠkolský atlas mikroorganizmov
    Aut.údajeMilan Tvrdoň; [preložila Gréta Izakovičová]
    Autor Tvrdoň Milan
    Vyd.údajeBratislava : Alfa , 1979. - 178 s. : il., tab., 25 cm
    Vydanie1. vyd.
    Edícia Edícia potravinárskej literatúry
    Kľúč.slová mikroorganizmy - microorganisms   atlasy - atlases  
    Jazyk dok.slovenčina
    Krajina-CS
    Systematika 573.4
    (084.4)
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    322620Univerzita Mateja BelaFP Katedra biológie, ekológie a životného prostredialen prezenčne


  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.