Výsledky vyhľadávania
Vaša požiadavka:
Vydavateľ = "Slovenská poľnohospodárska univerzita Fakulta biotechnológie a potravinárstva"
Názov Prediktívna mikrobiológia v potravinárstve Aut.údaje Miroslava Kačániová, Dana Tančinová Autor Kačániová Miroslava
Spoluautori Tančinová Dana
Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, Fakulta biotechnológie a potravinárstva , 2012. - 123 s. : il., schémy, tab., 30 cm Vydanie 1. vyd. ISBN 978-80-552-0729-2 Poznámka Bibliogr. s. 116-123. - Pre študentov SPU Kľúč.slová potravinárska mikrobiológia vysokoškolské učebnice - učebnice vysokých škôl food microbiology university textbooks Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 579 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 331590 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek
