Výsledky vyhľadávania
Názov Mlieko a mliečne výrobky Časť.dok. I. diel. Štruktúra, bioaktívne zložky a spracovanie mlieka Aut.údaje Július Šnirc ... [et al.] Autor Šnirc Július
Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2015. - 221 s. : gr., obr., sch., tab., 25 cm Vydanie [1. vyd.] ISBN 978-80-552-1311-8 Poznámka Bibliografia s. 211-215. Register Kľúč.slová živočíšne produkty mlieko spracovanie mlieka vysokoškolské učebnice - učebnice vysokých škôl animal products milk dairy processing university textbooks Jazyk dok. slovenčina, čeština Krajina Slovenská republika Systematika 637 637.12/.13 (075.8) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 351565 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Názov Živočíšne prostriedky v ľudovom liečení na hornom Spiši (Slovensko) Súbež.n. Animal resources in folk healing on the upper Spiš (Slovakia) Aut.údaje Zdena Krišková Autor Krišková Zdena 1959- (100%) UMBFF19 - Katedra sociálnych štúdií a etnológie
Zdroj.dok. Zoomorfní tematika v lidové tradici. S. 215-220. - Uherské Hradiště : Slovácké muzeum v Uherském Hradišti, 2013 / Altman Karel ; Drápala Daniel Kľúč.slová živočíšne produkty ľudové liečenie liečebné účinky animal products ľudové liečiteľstvo - folk healing terapeutické účinky - therapeutic effects Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Kategória publikačnej činnosti AEC Číslo archívnej kópie 30346 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
nerozpoznaný
Názov Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu Aut.údaje Juraj Čuboň, Peter Haščík, Miroslava Kačániová Autor Čuboň Juraj
Spoluautori Haščík Peter
Kačániová Miroslava
Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2012. - 381 s. : gr., obr., tab., 25 cm Vydanie [1. vyd.] ISBN 978-80-552-0870-1 Poznámka Bibliografia s. 357-371 Kľúč.slová živočíšne produkty mäso mlieko kvalita - quality vysokoškolské učebnice - učebnice vysokých škôl animal products meat products milk university textbooks Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 637 637.1 637.5 613.28 663/664 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 351566 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek
