Názov	Čo sa varí v Kremli
Podnázov	ako vybudovať impérium nožom, naberačkou a vidličkou
Aut.údaje	Witold Szabłowski; preložil Karol Chmel
Autor	Szabłowski Witold
Ďalší autori	Chmel Karol (Prekladateľ)
Vyd.údaje	Žilina : Absynt , 2022. - 409 s. : fotogr., mp., port., 21 cm
ISBN	978-80-8203-380-2
Poznámka	Bibliografia
Kľúč.slová	dejiny gastronómie - history of gastronomy stravovacie návyky - food habits politici - politicians národné jedlá - national cookery
Heslá geogr.	Rusko
	Sovietsky zväz
	Kremeľ (Moskva, Rusko)
Form.deskr.	reportáže - reportage
Jazyk dok.	slovenčina
Krajina	Slovenská republika
Systematika	641/642(091)
	392.81
	32-051
	641.568
	(470+571)
	(47+57)
Katal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Báza dát	xkni - KNIHY
Počet ex.	1, z toho voľných 1

Názov	Paměť chuti
Podnázov	receptáře a kuchařské knihy jako specifické prameny pro poznání kulinární kultury a kulinárního dědictví českých zemí
Aut.údaje	Irena Korbelářová (ed.), Radmila Dluhošová, Jitka Sobotková
Autor	Korbelářová Irena
Spoluautori	Dluhošová Radmila Sobotková Jitka
Vyd.údaje	Opava : Slezská univerzita v Opavě , 2020. - 601 s. : faks., il., 21 x 22 cm
Vydanie	1. vyd.
ISBN	978-80-7510-439-7
Poznámka	Text čiastočne nemecky. - V tiráži nad názvom: Slezská univerzita, Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě. - Bibliografia. Bibliografické odkazy
Kľúč.slová	kuchárske knihy - cookbooks domáce stravovanie - domestic food dejiny gastronómie - history of gastronomy
Heslá geogr.	Česko
Form.deskr.	kolektívne monografie - collective monographies
Jazyk dok.	čeština, nemčina
Krajina	Česká republika
Systematika	641.55(083.12)
	640.1
	641/642(091)
	(437.3)
Anotácia	Resumé nemecky
Katal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Báza dát	xkni - KNIHY
Počet ex.	1, z toho voľných 1

Názov	Gastronómia a výživa
Aut.údaje	Andrej Malachovský, Ivana Šimočková, Ľubica Šebová
Autor	Malachovský Andrej 1974-
Spoluautori	Šimočková Ivana 1985- Šebová Ľubica 1978-
Vyd.údaje	Banská Bystrica : Vydavateľstvo Univerzity Mateja Bela - Belianum : Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici, Ekonomická fakulta , 2020. - 137 s. : il., tab., 21 cm
Edícia	Ekonomická fakulta
ISBN	978-80-557-1811-8
Poznámka	Bibliografia
Kľúč.slová	gastronómia - gastronomy dejiny gastronómie - history of gastronomy výživa - nutrition stravovanie - catering jedálne lístky - menu cards stolovanie - table etiquette
Form.deskr.	vysokoškolské skriptá - college textbooks
Jazyk dok.	slovenčina
Krajina	Slovenská republika
Systematika	641/642
	641/642(091)
	613.2
	642.09
Katal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Báza dát	xkni - KNIHY
Počet ex.	10, z toho voľných 5, prezenčne 1

Signatúra	Lokácia	Dislokácia	Info
379846	Univerzita Mateja Bela	UK Ekonomická študovňa	len prezenčne
379847	Univerzita Mateja Bela	UK Referát absenčných výpožičiek	vypož. (do 04.06.2024)
379848	Univerzita Mateja Bela	UK Referát absenčných výpožičiek	vypož. (do 07.06.2024)
379849	Univerzita Mateja Bela	UK Referát absenčných výpožičiek	vypož. (do 14.06.2024)
379850	Univerzita Mateja Bela	UK Referát absenčných výpožičiek	vypož. (do 24.06.2024)
379851	Univerzita Mateja Bela	UK Referát absenčných výpožičiek
379852	Univerzita Mateja Bela	UK Referát absenčných výpožičiek
379853	Univerzita Mateja Bela	UK Referát absenčných výpožičiek
379854	Univerzita Mateja Bela	UK Referát absenčných výpožičiek
379855	Univerzita Mateja Bela	UK Referát absenčných výpožičiek

Názov	Historická gastronómia
Podnázov	historická kuchyňa
Aut.údaje	zostavovateľ: Ladislav Župčán
Ďalší autori	Župčán Ladislav (Zostavovateľ / Kompilátor)
Vyd.údaje	Trnava : Univerzita sv. Cyrila a Metoda , 2014. - 116 s., CD-ROM
Vydanie	1. vyd.
ISBN	978-80-8105-665-9
Typ el. zdroja	Elektronický zborník
Kľúč.slová	gastronómia - gastronomy dejiny gastronómie - history of gastronomy
Jazyk dok.	slovenčina
Krajina	Slovenská republika
Systematika	94
	94-640.4
Katal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Báza dát	xkni - KNIHY
Počet ex.	1, z toho voľných 1

Názov	Všetko okolo stola, alebo, Sladké zbrane žien
Časť.dok.	II
Aut.údaje	Zora Mintalová-Zubercová
Autor	Mintalová Zubercová Zora
Vyd.údaje	Martin : Vydavateľstvo Matice slovenskej , 2010. - 279 s. : fotogr., il., 24 cm
Vydanie	[1. vyd.]
ISBN	978-80-8115-013-5
Poznámka	Bibliografia s. 276-278
Ďalšie variantné názvy	Všetko okolo stola II Sladké zbrane žien
Kľúč.slová	ženy - women dejiny gastronómie - history of gastronomy stolovanie - table etiquette múčne jedlá nápoje osobnosti - celebrities - personalities životný štýl - life style - lifestyle - style of life kuchárske recepty
Jazyk dok.	slovenčina
Krajina	Slovenská republika
Systematika	316.346.2-055.2
	641/642(091)
	392.81
Katal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Báza dát	xkni - KNIHY
Počet ex.	2, z toho voľných 1, prezenčne 1

Signatúra	Lokácia	Dislokácia	Umiestnenie	Info
314154	Univerzita Mateja Bela	UK Referát absenčných výpožičiek
318986	Univerzita Mateja Bela	FF Katedra sociálnych štúdií a etnológie		len prezenčne

Názov	Všetko okolo stola
Časť.dok.	I
Aut.údaje	Zora Mintalová-Zubercová
Autor	Mintalová Zubercová Zora
Vyd.údaje	Martin : Vydavateľstvo Matice slovenskej , [2008]. - 270 s. : fotogr., il., 24 cm
Vydanie	[1. vyd.]
ISBN	978-80-89208-94-4
Poznámka	Bibliografia s. 266-269
Kľúč.slová	dejiny gastronómie - history of gastronomy stolovanie - table etiquette jedlo - pokrm - strava - potrava - food prestieranie stolov
Jazyk dok.	slovenčina
Krajina	Slovenská republika
Systematika	642.62
	641.55
	392.81
Katal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Báza dát	xkni - KNIHY
Počet ex.	2, z toho voľných 1, prezenčne 1

Signatúra	Lokácia	Dislokácia	Umiestnenie	Info
314153	Univerzita Mateja Bela	UK Referát absenčných výpožičiek
318987	Univerzita Mateja Bela	FF Katedra sociálnych štúdií a etnológie		len prezenčne

Výsledky vyhľadávania

1.Čo sa varí v Kremli