Výsledky vyhľadávania
Názov Laboratórne analýzy z hygieny potravín Aut.údaje Jozef Golian Autor Golian Jozef
Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2015. - 119 s. : tab., 29 cm Vydanie 2., nezm. vyd. ISBN 978-80-552-1401-6 Poznámka Bibliografia s. 118-119 Kľúč.slová hygiena potravín potravinárstvo laboratórne vyšetrenia vysokoškolské skriptá food hygiene potravinársky priemysel - food industry laboratory examinations university textbooks Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 614 614.31 663/664 (075.8) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 351575 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Názov Správna hygienická prax v potravinárstve Aut.údaje Jozef Čapla ... [et al.] Autor Čapla Jozef
Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2013. - 122 s. : il., tab., 30 cm Vydanie [1. vyd.] ISBN 978-80-552-0989-0 Poznámka Bibliografia s. 120-122 Kľúč.slová hygiena potravín bezpečnosť potravín systém HACCP HACCP system food hygiene food security Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 614.31 614.31:663/664 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 338534 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Názov Všeobecná hygiena potravín Aut.údaje Ľubomír Lopašovský, Jozef Golian Autor Lopašovský Ľubomír
Spoluautori Golian Jozef
Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2012. - 116 s. : tab., 29 s. Vydanie [1. vyd.] ISBN 978-80-552-0758-2 Kľúč.slová potraviny - foodstuffs hygiena potravín potravinárstvo vysokoškolské skriptá jedlo - pokrm - strava - potrava - food food hygiene potravinársky priemysel - food industry university textbooks Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 614.31 613.26/.29 663/664 (075.8) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 351583 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Názov Bezpečnosť a kontrola potravín Aut.údaje Jozef Golian Autor Golian Jozef
Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2012. - 162 s. : il., tab., 30 cm Vydanie [1. vyd.] ISBN 978-80-552-0827-5 Poznámka Bibliografické odkazy Kľúč.slová bezpečnosť potravín hygiena potravín geneticky modifikované potraviny genetically modified food food hygiene food security Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 663/664 614.31:663/664 608.34:663/664 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 338520 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Názov Sanitácia v potravinárstve Aut.údaje J. Golian ... [et al.] Autor Golian Jozef
Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2011. - 173 s. : obr., tab., 29 cm Vydanie 1., preprac. vyd. ISBN 978-80-552-0692-9 Poznámka Bibliografia s. 172-173 Kľúč.slová potraviny - foodstuffs hygiena potravín potravinárstvo sanitácia vysokoškolské skriptá jedlo - pokrm - strava - potrava - food food hygiene potravinársky priemysel - food industry sanitation university textbooks Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 614.31 614.48 663/664 (075.8) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 351582 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Názov Nesteroidné antiflogistiká - kyselina acatylosalicylová a jej soli. II. časť - nežiadúce účinky, hygiena potravín a ekotoxicita Aut.údaje Štefan Šimko Autor Šimko Štefan 1942- UMBFP04 - Katedra životného prostredia
Zdroj.dok. Infovet : veterinársky časopis. Roč. XIII., č. 5 (2006), s. 183-187. - Prešov : M&M vydavateľstvo, 2006 Poznámka Bibl.: s. 187. Tab. Kľúč.slová potraviny - foodstuffs hygiena potravín antiflogistiká ekotoxicita Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 343.347.1 Kategória publikačnej činnosti BDF Číslo archívnej kópie 5760 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
článok
Názov Hygiena potravín živočíšneho pôvodu Podnázov hygienické hodnotenie a posudzovanie z hľadiska ochrany ľudského zdravia Aut.údaje Imrich Hudec ... [et al.] Autor Hudec Imrich
Vyd.údaje Bratislava : Slovenské vydavateľstvo pôdohospodárskej literatúry , 1961. - 367 s. : il., 25 cm Vydanie 1. vyd. Edícia Živočíšna výroba , zv. 35 Poznámka Bibliografia s. 347-351. Register Kľúč.slová hygiena potravín ochrana zdravia - health protection Jazyk dok. slovenčina Krajina -CS Systematika 613.2 331.47 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 29846 Univerzita Mateja Bela FP Katedra biológie, ekológie a životného prostredia len prezenčne
