Výsledky vyhľadávania
Názov Apetit Vyd.údaje Praha : BurdaMedia Extra , 2024- Dodávateľ Slovenská pošta, a. s. ISSN 1214-5599 Poznámka Do roku 2022 vydavateľ BURDA media 2000.. - Do roku 2023 vydavateľ Burda International CZ. Kľúč.slová stravovanie - catering jedlo - pokrm - strava - potrava - food varenie - cooking kuchári - cooks jedlá - meals Číslovanie Č. Leden (2013)- Periodicita 1x mesačne Roky odberu 2020-2024 Doba uchovávania Uchovávame 3 roky v Ekonomickej študovni Jazyk dok. čeština Krajina Česká republika Systematika 2-442 542.467 655.3.066.13 URL http://www.apetitonline.cz/casopis-apetit Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xszp - PERIODIKÁ - Súborný záznam periodika Odkazy (53) - PERIODIKÁ - Prijaté čísla Odkazy Súborný záznam: použite odkaz na záznam čísla alebo zväzku Čísla 2024: leden, únor, březen, duben, květen 2023: leden, únor, březen, duben, květen, červen, červenec, srpen, září, říjen, listopad, prosinec 2022: leden, únor, březen, duben, květen, červen, červenec, srpen, září, říjen, listopad, prosinec 2021: leden, únor, březen, duben, květen, červen, červenec, srpen, září, říjen, listopad, prosinec 2020: leden, únor, březen, duben, květen, červen, červenec, srpen, září, říjen, listopad, prosinec Názov Veda & zdravie Podnázov jedlo a telo : nové poznatky ako zlepšiť svoje stravovanie, zdravie aj život Aut.údaje [autorky: Iveta Grznárová, Alžbeta Pňačeková] Autor Grznárová Iveta
Spoluautori Pňačeková Alžbeta
Vyd.údaje Bratislava : MAFRA Slovakia , 2023. - 246 s. : il., 21 cm Vydanie 1. vyd. Edícia HN edícia , 3 ISBN 978-80-8254-068-3 Ďalšie variantné názvy Veda a zdravie Kľúč.slová zdravie - health veda - science stravovanie - catering jedlo - pokrm - strava - potrava - food ľudské telo - human body zdravý životný štýl - healthy lifestyle životný štýl - life style - lifestyle - style of life zdravá výživa - healthy eating Form.deskr. populárno-náučné publikácie - popular works Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 613/614 001 613.2 613 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 389208 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Voľný výber - Zdravie Názov Výživná kniha o jídle Aut.údaje Karolína Fourová Autor Fourová Karolína
Vyd.údaje Praha : Euromedia Group , 2022. - 319 s. : il., 25 cm Vydanie 1. vyd. Edícia Esence ISBN 978-80-242-8229-9 Poznámka Register Kľúč.slová jedlo - pokrm - strava - potrava - food výživa človeka - human nutrition racionálna výživa - rational nutrition - healthy eating dietetika - dietetics kvalita potravín - food quality Form.deskr. populárno-náučné publikácie - popular works, kuchárske recepty - cookbooks Jazyk dok. čeština Krajina Česká republika Systematika 613.2 641/642 663/664-021.465 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 386389 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Voľný výber - Zdravie Názov Tradičná ľudová kultúra Podnázov dedičstvo v hmotnej kultúre ľudu Aut.údaje Zdena Krišková Autor Krišková Zdena 1959- (100%) UMBFF19 - Katedra sociálnych štúdií a etnológie
Zdroj.dok. Liptovská Teplička. S. 330-345 [1,20 AH]. - Liptovská Teplička : Obec Liptovská Teplička, 2020 / Jurčišinová Nadežda ; Švorc Peter Kľúč.slová materiálna kultúra - hmotná kultúra - material culture tradičné staviteľstvo jedlo - pokrm - strava - potrava - food slovenský ľudový odev Heslá geogr. Liptovská Teplička (Slovensko) Form.deskr. kapitoly v knihe - book chapters Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Anotácia Hmotné prejavy tradičnej ľudovej kultúry obce v jej geografických, hospodárskych a sociokultúrnych väzbách. Základné špecifiká v oblasti odevu, staviteľstva a stravy lokálneho spoločenstva (vývojové kontexty v 20. storočí) Kategória publikačnej činnosti ABD Číslo archívnej kópie 47950 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Názov Food, animals, and the environment Podnázov an ethical approach Aut.údaje Christopher Schlottmann and Jeff Sebo Autor Schlottmann Christopher
Spoluautori Sebo Jeff
Vyd.údaje Abingdon, Oxon : Routledge Taylor & Francis Group , 2019. - 255 s., 23 cm Vydanie 1st ed. Edícia Earthscan ISBN 978-1-138-80112-7 Poznámka Bibliografické odkazy. Register Kľúč.slová jedlo - pokrm - strava - potrava - food zvieratá - živočíchy - animals životné prostredie - environment Jazyk dok. angličtina Krajina Veľká Británia Systematika 641/642 592/599 502 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 368744 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Názov Determinanty a špecifiká tradičnej stravy v kontexte identity na vybraných príkladoch v lokalitách horného Spiša Súbež.n. The determinants and specific features of traditional diet in the context of identity, with selected examples from locations in the upper Spiš region Aut.údaje Zdena Krišková Autor Krišková Zdena 1959- (100%) UMBFF19 - Katedra sociálnych štúdií a etnológie
Zdroj.dok. Národopisná revue. Roč. 29, č. 3 (2019), s. 236-245. - Strážnice : Národní ústav lidové kultury, 2019 Kľúč.slová tradície - traditions lokálne spoločenstvá - local communities kultúrne dedičstvo - cultural heritage stravovanie - catering jedlo - pokrm - strava - potrava - food kultúrna identita - cultural identity Heslá geogr. Horný Spiš Form.deskr. články - journal articles Jazyk dok. slovenčina Krajina Česká republika Anotácia Štúdia sa zameriava na región Horného Spiša na Slovensku pod Vysokými Tatrami. Stravu, procesy a produkty s ňou spojené možno definovať ako prvok identity lokálnych/regionálnych spoločenstiev a v rámci týchto väzieb ako dôležitú súčasť kultúrneho dedičstva v perspektívach udržateľného rozvoja. Vzhľadom na rozvinutý cestovný ruch v tomto tatranskom regióne je však nevyhnutný zodpovedajúci spôsob uchovania a sprostredkovania tohto prvku v súčasných podmienkach. © 2019 National Institute of Folk Culture. All rights reserved. The study focusses on the region of Upper Spiš in Slovakia, beneath the High Tatras. The mentioned data are primarily based on multi-year ethnologic field research. The results of diet monitoring confirm that the diet is conditioned by primarily geographic, economic, and ethnic determinants based on which a location within the defined area creates specific lines: a) locations with mining industry in addition to primary agriculture, in which inter-ethnic, mainly German-Slovak socio-cultural contexts oscillate; b) locations with dominating agrarian culture and pastoralism in connection with Wallachian colonization, where we can also find Polish and Slovak influences, c) Tatra locations with focus on the High Tatras and the associated development of tourism. In the above-mentioned context, several specific features with distinctive cultural and identification accent has been created in the diet (designation of society members according to typical dishes). The diet and the processes and products associated with it can be undoubtedly defined as an element of communities´ identity, and within those ties as an important part of cultural heritage in the perspectives of sustainable development. However, a corresponding way and extent of preservation and mediation under current conditions is unavoidable, considering the developed tourism in that Tatra region. Kategória publikačnej činnosti ADM Číslo archívnej kópie 45931 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Názov Exotic cuisine in a translatological context Súbež.n. Egzotyczna kuchnia w kontekście translatologicznym Aut.údaje Ivana Styková Autor Pondelíková Ivana 1981- (100%) UMBFF03 - Katedra európskych kultúrnych štúdií
Zdroj.dok. Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska : sectio N - Educatio Nova. No. 3 (2018), pp. 195-206. - Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie, 2018 Kľúč.slová jedlo - pokrm - strava - potrava - food exoticism preklad - translation Form.deskr. príspevky v zborníku - proceedings papers Jazyk dok. angličtina Krajina Poľsko Systematika 81'25 Anotácia The aim of this article is to provide the reader with very specific customs in national cuisines, especially Afghan and Iranian. The food is an essential part of the Muslim culture. As novels from exotic environments have appeared on our book market, it is necessary to think of possible translatological solutions of so-called culture-motivated expressions. We have chosen two novels for our analysis. Both novels are originally written in English and set in the Muslim countries URL Link na zdrojový dokument Kategória publikačnej činnosti AEC Číslo archívnej kópie 27526 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Odkazy (1) - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Názov Stravovacie návyky žiakov mladšieho školského veku Podnázov diplomová práca Aut.údaje Monika Šimčíková; školiteľ: Nadežda Novotná Autor Šimčíková Monika
Ďalší autori Novotná Nadežda 1954- (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Pedagogická fakulta . Katedra elementárnej a predškolskej pedagogiky , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2017. - 70 s. Kľúč.slová deti mladšieho školského veku - children of younger school age stravovacie návyky - food habits pohybová aktivita - movement activity jedlo - pokrm - strava - potrava - food Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 372 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Názov Výskumne ladený prístup v otázkach trvalej udržateľnosti Podnázov téma - jedlo Aut.údaje Katarína Kotuľáková (ed.) Ďalší autori Kotuľáková Katarína (Editor)
Vyd.údaje Trnava : Typi Universitatis Tyrnaviensis , 2016. - 61 s. : fotogr., gr., obr., tab., 30 cm ISBN 978-80-8082-986-5 Poznámka Bibliografia s. 61 Kľúč.slová vzdelávanie - education vzdelávacie projekty - educational projects udržateľný rozvoj - trvalo udržateľný rozvoj - sustainable development jedlo - pokrm - strava - potrava - food výchova a vzdelávanie - edukácia - education jedlá - meals Form.deskr. metodické príručky - methodological manuals Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 37.01/.09 37.014.542 502.131.1 641.55 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 2, z toho voľných 1, prezenčne 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 361669 Univerzita Mateja Bela UK Pedagogická študovňa len prezenčne 371550 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Názov Alternativní potravinové sítě Podnázov česká cesta Aut.údaje Jana Spilková a kol. Autor Spilková Jana
Vyd.údaje Praha : Univerzita Karlova, nakladatelství Karolinum , 2016. - 184 s. : gr., mp., obr., tab., 24 cm Vydanie 1. vyd. ISBN 978-80-246-3307-7 Poznámka Bibliografia s. 169-182. Bibliografické odkazy Kľúč.slová potraviny - foodstuffs farmárske trhy obchod s potravinami - food trade maloobchod - retail trade spotrebiteľské správanie - správanie spotrebiteľov - nákupné správanie - consumer behavior - consumer behaviour - shopping behaviour jedlo - pokrm - strava - potrava - food farmers’ markets customers' behavior Heslá geogr. Česko Jazyk dok. čeština Krajina Česká republika Systematika 339.3:336/334 339.37 366.1 339.175 (437.3) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 360896 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek