Výsledky vyhľadávania
Názov Vplyv údenia na obsah polycyklických aromatických uhľovodíkov v mäsových výrobkoch Podnázov rigorózna práca Aut.údaje Lenka Vilčinská; školiteľ: Elena Kupcová Autor Vilčinská Lenka
Ďalší autori Kupcová Elena 1988- (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra chémie , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2022. - 87 s. Kľúč.slová kvapalinová chromatografia - liquid chromatography polycyklické aromatické uhľovodíky mäsové výrobky údenie - smoking Form.deskr. rigorózne práce - doctoral dissertations Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 54 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 
kniha
Názov Francúzsko-slovenská terminológia spracovania mäsa a prípravy mäsových pokrmov Podnázov diplomová práca Aut.údaje Monika Košteková; školiteľ: Katarína Chovancová Autor Košteková Monika 1991-
Ďalší autori Chovancová Katarína 1977- (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Filozofická fakulta . Katedra romanistiky , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2016. - 61 s. Kľúč.slová francúzsko-slovenská terminológia terminografia harmonizácia - harmonization ekvivalencia v preklade mäsové výrobky Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 811.133.1 81'255 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 kniha
Názov Využitie projektového vyučovania v odbornom predmete Technológia, téma: Drobné mäsové výrobky Súbež.n. [Use of project teaching in a specialized subject Technology, topic: Small meat products, Thesis] Podnázov diplomová práca Aut.údaje Jaroslav Vrábeľ; vedúci diplomovej práce: Ján Stebila Autor Vrábeľ Jaroslav
Ďalší autori Stebila Ján 1979- (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2010. - 61 s. : obr. + Prílohy Poznámka Súbežný názov angl.. - Katedra techniky a technológií Fakulta prírodných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici Kľúč.slová projektové vyučovanie - project method in teaching technológie - technologies mäsové výrobky meat products Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 371 639.381 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 kniha
Názov Značka na spotřebitelském trhu masa a masných výrobků Súbež.n. Brande name on the buyers´ market of meat and meat products Aut.údaje L. Skořepa, J. Dušek Autor Skořepa Ladislav (50%)
Spoluautori Dušek Jiří (50%)
Zdroj.dok. Acta Universitatis Bohemiae Meridionales : vědecký časopis pro ekonomiku, řízení a obchod. Roč. 10, č. 1 (2007), s. 43-46. - České Budějovice : Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, 2007 Kľúč.slová kvalita potravín - food quality mäso mäsové výrobky spotrebitelia - consumers Heslá geogr. Česko Jazyk dok. čeština Krajina Česká republika Systematika 612.392 Kategória publikačnej činnosti ADF Číslo archívnej kópie E1090 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
článok
Názov Quality of meat products Časť.dok. Chapter 9 Aut.údaje Ewa Wszendybył, Remigiusz Czakwari Autor Czakwari Remigiusz (50%)
Spoluautori Wszendybył-Skulska Ewa (50%)
Zdroj.dok. Transport systems viewed from technical and economical aspects. S. 57-62. - Pardubice : Univerzita Pardubice, 2006 / Beneš Libor ; Borkowski Stanisław ; Bokůvka Otakar ; Pešlová Františka Kľúč.slová kvalita - quality Paretova-Lorenzova analýza systém HACCP mäsové výrobky Jazyk dok. angličtina Krajina Česká republika Systematika 338.488 Kategória publikačnej činnosti AEC Číslo archívnej kópie E596 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ článok