Výsledky vyhľadávania
Názov Consumer´s milk value perception Aut.údaje Klaudia Kurajdová, Janka Táborecká-Petrovičová Autor Kurajdová Klaudia 1989- (50%) UMBEF03 - Katedra ekonomiky a manažmentu podniku
Spoluautori Táborecká Petrovičová Janka 1979- (50%) UMBEF03 - Katedra ekonomiky a manažmentu podniku
Zdroj.dok. Economic theory and practice 2017 : proceedings of the Faculty of Economics of Matej Bel University in Banská Bystrica, 03.-04.10.2017, Volume 1. online, s. 338-347. - Banská Bystrica : Vydavateľstvo Univerzity Mateja Bela - Belianum, 2018 / Boďa Martin 1984- ; Arendáš Peter ; Benkovič Sladjana ; Boďa Martin 1984- ; Brokešová Zuzana ; Chovancová Božena ; Ďaďo Jaroslav 1954- ; Elexa Ľuboš 1980- ; Elexová Ľudmila 1983- ; Flaška Filip 1982- ; Gajdošík Tomáš 1988- ; Grofčíková Janka 1972- ; Gundová Petra 1986- ; Horehájová Mária 1959- ; Huňady Ján 1985- ; Hvolková Lenka 1986- ; Ištok Michal 1989- ; Kaščáková Alena 1964- ; Kanderová Mária 1965- ; Kika Marián 1952- ; Klement Ladislav 1980- ; Kokavcová Dagmar 1956- ; Kollár Igor 1983- ; Kollár Ján 1988- ; Kološta Stanislav 1981- ; Nafoussi Gabriela 1978- ; Kovaľová Marcela 1983- ; Kožiak Radoslav 1978- ; Kučerová Jana 1955-2022 ; Kulhánek Lumír 1955- ; Lacová Žaneta 1978- ; Ľapinová Erika 1977- ; Lesáková Ľubica 1949- ; Malá Denisa 1976- ; Maráková Vanda 1976- ; Marčeková Radka 1979- ; Mazúrová Barbora 1982- ; Minárová Martina 1973- ; Musa Hussam 1968- ; Musová Zdenka 1971- ; Nedelová Gabriela 1961- ; Nemec Juraj 1960- ; Orviská Marta 1963-2023 ; Pisár Peter 1975- ; Pompurová Kristína 1983- ; Považanová Mariana 1975- ; Sedliačik Ivan 1975- ; Smerek Lukáš 1986- ; Murray Svidroňová Mária 1985- ; Šebo Ján 1978- ; Šebová Ľubica 1978- ; Špirková Jana 1962- ; Šuplata Marian 1976- ; Táborecká Petrovičová Janka 1979- ; Theodoulides Lenka 1967- ; Úradníček Vladimír 1963-2021 ; Vallušová Anna 1987- ; Vetráková Milota 1950- ; Vinczeová Miroslava 1971- ; Zelenková Anna 1952- ; Zimková Emília 1964- ; Economic Theory and Practice 2017 - ETAP 2017 medzinárodná vedecká konferencia Kľúč.slová consumer education value perception benefity - prínosy - benefits náklady - costs milk Heslá geogr. Slovensko Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Systematika 334 URL http://www.ef.umb.sk/ef/UploadFolder/1522/subory/ETAP%202017_proceedings.pdf Kategória publikačnej činnosti AFD Číslo archívnej kópie 42902 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
nerozpoznaný
Názov Mlieko a mliečne výrobky Časť.dok. I. diel. Štruktúra, bioaktívne zložky a spracovanie mlieka Aut.údaje Július Šnirc ... [et al.] Autor Šnirc Július
Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2015. - 221 s. : gr., obr., sch., tab., 25 cm Vydanie [1. vyd.] ISBN 978-80-552-1311-8 Poznámka Bibliografia s. 211-215. Register Kľúč.slová živočíšne produkty mlieko spracovanie mlieka vysokoškolské učebnice - učebnice vysokých škôl animal products milk dairy processing university textbooks Jazyk dok. slovenčina, čeština Krajina Slovenská republika Systematika 637 637.12/.13 (075.8) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 351565 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Názov Factors influencing milk consumption and purchase behavior - evidence from Slovakia Aut.údaje Klaudia Kurajdová, Janka Táborecká-Petrovičová, Alena Kaščáková Autor Kurajdová Klaudia 1989- (34%) UMBEF03 - Katedra ekonomiky a manažmentu podniku
Spoluautori Táborecká Petrovičová Janka 1979- (33%) UMBEF03 - Katedra ekonomiky a manažmentu podniku
Kaščáková Alena 1964- (33%) UMBEF05 - Katedra kvantitatívnych metód a informačných systémov
Zdroj.dok. Procedia economics and finance : 9th international scientific conference "Business economics and management 2015 BEM 2015, October 15-16, 2015, Zvolen, Slovakia. Vol. 34 (2015), pp. 573-580. - Amsterdam : Elsevier, 2015 ; Business economics and management 2015 BEM 2015 international scientific conference Kľúč.slová spotrebiteľské správanie - správanie spotrebiteľov - nákupné správanie - consumer behavior - consumer behaviour - shopping behaviour marketing spotreba mlieka buying behavior milk consumption Jazyk dok. angličtina Krajina Holandsko Systematika 331 URL www.elsevier.com/locate/procedia Kategória publikačnej činnosti AFD Číslo archívnej kópie 35293 Kategória ohlasu GAVOJDIAN, Dinu - VOIA, Sorin-Octavian - SAUER, Maria et al. Study on milk and dairy products consumers preferences in timis and Caras-Severin counties from Romania. In Scientific papers : animal science and biotechnologies. ISSN 1841-9364, 2016, vol. 49, no. 2, pp. 170-173.
IZSO, Tekla - SZABO-BODI, Barbara - SOMOGYI, Laszlo - KASZA, Gyula. Consumers' willingness to buy dairy product imitations (analogues) based on structural equation modelling. In British food journal. ISSN 0007-070X, 2019, vol. 121, no. 3, pp. 835-848.
ATALAR, I - GUL, O. - MORTAS, M. - GUL, L. B. - SARICAOGLU, F. T. - YAZICI, F. Effect of thermal treatment on microbiological, physicochemical and structural properties of high pressure homogenised hazelnut beverage. In Quality assurance and safety of crops and foods. ISSN 1757-8361, 2019, vol. 11, no. 6, pp. 561-570.
VU QUANG, Hoang. Factors affecting fresh milk consumption of Vietnamese households. In Livestock research for rural development. ISSN 0121-3784, 2019, vol. 31, no. 3, pp. 1-9.
CAPCAROVA, Marcela - BINKOWSKI, Lukasz J. - STAWARZ, Robert - SCHWARCZOVA, Loretta - MASSANYI, Peter. Levels of essential and xenobiotic elements and their relationships in milk available on the Slovak market with the estimation of consumer exposure. In Biological trace element research. ISSN 0163-4984, 2019, vol. 188, no. 2, pp. 404-411.
UBREŽIOVÁ, Iveta - KRÁĽOVÁ, Tatiana - KOZÁKOVÁ, Jana. Factors influencing interest of Slovak consumers' in organic dairy products. In Potravinárstvo : Slovak journal of food sciences. ISSN 1338-0230, 2019, vol. 13, no. 1, pp. 538-546.
GUL, Osman - ATALAR, Ilyas - MORTAS, Mustafa - SARICAOGLU, Furkan Turker - YAZICI, Fehmi. Application of TOPSIS methodology to determine optimum hazelnut cake concentration and high pressure homogenization condition for hazelnut milk production based on physicochemical, structural and sensory properties. In Journal of food measurement and characterization. ISSN 2193-4126, 2018, vol. 12, no. 4, pp. 2404-2415.
HOQUE, Mohammed Ziaul - ALAM, Md. Nurul - NAHID, Kulsuma Akter. Health consciousness and its effect on perceived knowledge, and belief in the purchase intent of liquid milk : consumer insights from an emerging market. In Foods. ISSN 2304-8158, 2018, vol. 7, no. 9, pp. 1-21.
MAZAHERY, Hajar - CAIRNCROSS, Carolyn - CONLON, Cathryn - HOUGHTON, Lisa - COAD, Jane - CAMARGO, Carlos - GRANT, Cameron - VON HURST, Pamela. Type of cows' milk consumption and relationship to health predictors in New Zealand preschool children. In New Zealand medical journal. ISSN 0028-8446, 2018, vol. 131, no. 1468, pp. 54-68.
MUSOVÁ, Zdenka - MUSA, Hussam - LUDHOVÁ, Lenka. Environmentally responsible purchasing in Slovakia. In Economics and sociology. ISSN 2071-789X, 2018, vol. 11, no. 4, pp. 289-305.
OZDOGAN, Yahya - YARDIMCI, Hülya - OZCELIK, Ayse Ozfer. Young adults’ milk consumption habits and knowledge about milk. In Studies on ethno-medicine. ISSN 0973-5070, 2017, vol. 11, no. 1, pp. 106-113.
ABEDI, Abdol-Samad - NASSERI, Esmat - ESFARJANI, Fatemeh - MOHAMMADI-NASRABADI, Fatemeh - MOOSAVI, Motahareh Hashemi - HOSEINI, Hedayat. A systematic review and meta-analysis of lead and cadmium concentrations in cow milk in Iran and human health risk assessment. In Environmental science and pollution research. ISSN 0944-1344, 2020, vol. 27, no. 10, pp. 10147-10159.
CAPCAROVA, Marcela - HARANGOZO, Lubos - ARVAY, Julius - TOTH, Tomas - GABRINY, Lucia - BINKOWSKI, Lukasz J. - PALSOVA, Lucia - SKALICKA, Magdalena - GARCIA PARDO, Maria de la Luz - STAWARZ, Robert - MASSANYI, Peter. Essential and xenobiotic elements in cottage cheese from the Slovak market with a consumer risk assessment. In Journal of environmental science and health, Part B : pesticides food contaminants and agricultural wastes. ISSN 0360-1234, 2020, vol. 55, no. 7, pp. 677-686.
PINTO, Anna - BILLE, Laura - CROVATO, Stefania - MARCOLIN, Silvia - MANFRIN, Amedeo - POZZA, Manuela Dalla - BINATO, Giovanni - NEGRONI, Gianluigi - CAPPI, Gualberto - OBREGON, Pablo - MASCARELLO, Giulia - RAVAROTTO, Licia. Billfish consumption habits and risk perception of citizens living in the Western Central Atlantic: focusing on the Dominican Republic and Grenada. In Food control. ISSN 0956-7135, 2021, vol. 123, art. no. 107725, pp. 1-10.
HUSNAIN, Mudassir - WANG, Zanxin - POULOVA, Petra - SYED, Fauzia - AKBAR, Ahsan - AKHTAR, Muhammad Waheed - AKBAR, Minhas - USMAN, Muhammad. Exploring brand hate and the association between similar competitor offer and brand equity : a moderated-mediation model. In Frontiers in psychology. ISSN 1664-1078, 2021, vol. 11, art. no. 533216, pp. 1-14.
NGUYEN, Hai Ninh. Antecedents and consequences of brand hate among netizens: empirical evidence from Vietnam. In Journal of Asian finance economics and business. ISSN 2288-4637, 2021, vol. 8, no. 7, pp. 579-589.
PINDEŠOVÁ, Iveta Fehér - FEHÉR, Alexander - PRUS, Piotr - ZAJÁC, Peter - PRČÍK, Martin. Farm level milk adulteration : changes in the physicochemical properties of raw cow’s milk after the addition of water and NaCl. In Agriculture (Switzerland). ISSN 2077-0472, 2022, vol. 12, no. 2, pp. 1-11.
KITANO, Shinichi - MITSUNARI, Yuka - YOSHINO, Akira. The impact of information asymmetry on animal welfare-friendly consumption : evidence from milk market in Japan. In Ecological economics. ISSN 0921-8009, 2022, vol. 191, art. no. 107230, pp. 1-12.
KUBICOVÁ, Ľubica - PREDANÓCYOVÁ, Kristína - ŠEDÍK, Peter - SMUTKA, Luboš - KÁDEKOVÁ, Zdenka - KOŠIČIAROVÁ, Ingrida. Consumption trends of milk and dairy products in Slovakia and its comparison with other V4 countries. In Innovative marketing. ISSN 1814-2427, 2021, vol. 17, no. 3, pp. 56-73.
RABIEI, Samira - ZAHEDI, Maliheh - ABTAHI, Mitra - DOUSTMOHAMMADIAN, Azam - DADKHAH, Monireh - ZOGHI, Telma - SHARIAT ZADEH, Nastatran - KHOSROUSHAHI, Iman - HAJIGHOLAM-SARYAZDI, Maryam. Consumption of milk and dairy products in Iranian population; barriers and facilitators. In Clinical nutrition open science. ISSN 2667-2685, 2021, vol. 38, pp. 1-23.
ROOZBAHANI, S. - ALAMOLHODA, S. H. - REZAEE, Moradali M. - YAHYAVI, Koochaksaraei F.Y. - ZAREIPOUR, M. A. - TASOUJI, Azari M. Determinants of dairy use status and effective factors on consumption behaviors based on health belief model. In Health education and health promotion. ISSN 2588-5715, 2021, vol. 9, no. 3, pp. 243-249.
NAGYOVÁ, Ľudmila - GÉCI, Andrej - KRIVOŠÍKOVÁ, Alexandra - HORSKÁ, Elena. The impact of consumer personality on purchasing behavior in the dairy market in terms of psychological factors. In Potravinárstvo : Slovak journal of food sciences. ISSN 1338-0230, 2021, vol. 15, pp. 226-234.
ARORA, Amit Kumar - GUPTA, Vijay Prakash. Conjoint analysis of consumers’ preference towards packaged milk. In Indian journal of marketing. ISSN 0973-8703, 2020, vol. 50, no. 12, pp. 40-55.
KOŠIČIAROVÁ, Ingrida - KÁDEKOVÁ, Zdenka - KUBICOVÁ, Ľubica - RYBANSKÁ, Jana. The consumer behavior of Slovak millennials in the segment of milk and dairy products within private labels. In Potravinárstvo : Slovak journal of food sciences. ISSN 1338-0230, 2020, vol. 14, pp. 798-806.
NAGYOVÁ, Ľudmila - GÉCI, Andrej - HORSKÁ, Elena. Consumer preferences and decision-making determinants for the purchase of sheep's milk and its products. In Potravinárstvo : Slovak journal of food sciences. ISSN 1338-0230, 2020, vol. 14, pp. 673-681.
KUBICOVÁ, Ľubica - PREDANOCYOVÁ, Kristína - KÁDEKOVÁ, Zdenka. Factors affecting the demand for milk and dairy products in the Slovak Republic. In Agris : on-line papers in economics and informatics. ISSN 1804-1930, 2019, vol. 11, no. 4, pp. 39-47.
KRIVOŠÍKOVÁ, Alexandra - NAGYOVÁ, Ľudmila - KUBELAKOVÁ, Andrea - MOKRÝ, Stanislav. Consumer preferences on milk market : evidence from Slovak Republic. In Potravinárstvo : Slovak journal of food sciences. ISSN 1338-0230, 2019, vol. 13, no. 1, pp. 961-970.
KUBICOVÁ, Ľubica - PREDANOCYOVÁ, Kristína - KÁDEKOVÁ, Zdenka. The importance of milk and dairy products consumption as a part of rational nutrition. In Potravinárstvo : Slovak journal of food sciences. ISSN 1338-0230, 2019, vol. 13, no. 1, pp. 234-243.
KOSAR, Nataliia - KUZO, Nataliia - BINDA, Jacek - HAYVANOVYCH, Nataliya - PYTULYAK, Nataliya. Modeling of the factors influencing the dairy market in Ukraine. In Agricultural and resource economics : international scientific e-journal. ISSN 2414-584X, 2022, vol. 8, no. 3, pp. 42-59.
BYTYQI, Njazi - MUJI, Skender - REXHEPI, Agim. Consumer behavior for milk and dairy products as daily consumption products in every household - the case of Kosovo. In Open journal of business and management [online]. 2020, vol. 8, no. 2, pp. 997-1003 [cit. 2023-01-18]. ISSN 2329-3292. Dostupné na: https://www.scirp.org/journal/paperinformation.aspx?paperid=99273
MAMO, Tadele - HAJI, Jema - BEKELE, Adam - TEKLEWOLD, Tilaye - BERG, Stefan - MOORE, Henrietta L. Dairy product consumption behaviour of Addis Ababa city households : a multivariate probit model approach. In Ethiopian journal of applied sciences and technology [online]. 2022, vol. 13, no. 1, pp. 71-86 [cit. 2023-01-18]. ISSN 2220-9328. Dostupné na: https://ejhs.ju.edu.et/index.php/ejast/article/view/3856
WIJESINGHE, A. G. K. Factors influencing local branded fresh milk purchase intention among consumers : a case from Kurunegala district of Sri Lanka. In SLIIT business review. ISSN 2682-695X, 2021, vol. 1, no. 2, pp. 53-70.
KRESOVA, Svetlana - GUTJAHR, Daijana - HESS, Sebastian. German consumer evaluations of milk in blind and nonblind tests. In Journal of dairy science. ISSN 0022-0302, 2022, vol. 105, no. 4, pp. 2988-3003.
Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ nerozpoznaný
Názov súboru Stiahnuté Veľkosť Komentár 35293 11 285.5 KB Názov Literature review on factors influencing milk purchase behaviour Súbež.n. Prehľad literatúry na tému faktorov ovplyvňujúcich mliečne nákupné správanie Aut.údaje Klaudia Kurajdová, Janka Táborecká-Petrovičová Autor Kurajdová Klaudia 1989- (50%) UMBEF03 - Katedra ekonomiky a manažmentu podniku
Spoluautori Táborecká Petrovičová Janka 1979- (50%) UMBEF03 - Katedra ekonomiky a manažmentu podniku
Zdroj.dok. International Review of Management and Marketing. Vol. 5, no. 1 (2015), pp. 9-25. - Mersin : EconJournals, 2015 Kľúč.slová spotrebiteľské správanie - správanie spotrebiteľov - nákupné správanie - consumer behavior - consumer behaviour - shopping behaviour mliekarenský priemysel - dairy industry consumer purchase behavior milk products Jazyk dok. angličtina Krajina Turecko Systematika 332 URL Link na plný text Kategória publikačnej činnosti ADM Číslo archívnej kópie 32949 Kategória ohlasu AHILA, D. - BOOPATHI, C. Consumer behaviour on Aavin milk and dairy products in Pollachi Taluk of Tamil Nadu. In IRACST - international journal of commerce, business and management. ISSN 2319-2828, 2015, vol. 4, no. 6, pp. 774-778.
PRASAD, I. Said. Consumer behaviour - a study on Visakha dairy milk in East Godavari district of Andhra Pradesh. In International journal of informative & futuristic research [online]. 2016, vol. 3, no. 11, pp. 4011-4015 [cit. 2017-05-22]. ISSN 2347-1697. Dostupné na: http://www.ijifr.com/pdfsave/26-07-2016361V3-E11-011.pdf
KOVAL, Irina Vasilevna - VINICHUK, Oksana Yuryevna - SAVOSTINA, Svetlana Evgenyevna. Improving dairy plant procurement in a competitive dairy market of Primorski Kraj. In International review of management and marketing [online]. 2016, vol. 6, no. 5, pp. 74-83 [2017-05-22]. ISSN 2146-4405.
VAN TAN, Nguyen - THANH TAM, Phan. Assessing factors affecting sustainable food value chain development : a case of the agricultural sector in Dong Nai province. In Social science learning education journal. ISSN 2456-2408, 2017, vol. 2, no. 5, pp. 1-10.
VAN TAN, Nguyen - THANH TAM, Phan. Recommendations developing the sustainable food value chain of the agricultural sector in Dong Nai province. In International journal of development and economic sustainability [online]. 2017, vol. 5, no. 4, pp. 69-84 [cit. 2017-09-25]. ISSN 2053-2202. Dostupné na: http://www.eajournals.org/wp-content/uploads/Recommendations-Developing-the-Sustainable-Food-Value-Chain-of-the-Agricultural-Sector-in-Dong-Nai-Province.pdf
KEMPEN, Elizabeth - KASAMBALA, Josephine - CHRISTIE, Lorna - SYMINGTON, Elize - JOOSTE, Lizette - VAN EEDEN, Tertia. Expectancy-value theory contributes to understanding consumer attitudes towards cow's milk alternatives and variants. In International journal of consumer studies. ISSN 1470-6423, 2017, vol. 41, no. 3, pp. 245-252.
RAOF, Ra. - OTHMAN, N. - NOOR, M. N. M. - MARMAYA, N. H. Consumer’s purchase decision towards canned pineapple products in Malaysia. In International journal of business and social science [online]. 2017, vol. 8, no. 9, pp. 69-78 [cit. 2018-03-05]. ISSN 2219-6021. Dostupné na: http://ijbssnet.com/journal/index/3844
PORTILLO, Carol D. - LITUCHY, Terri R. An examination of online repurchasing behavior in an IoT environment. In The internet of people, things and services : workplace transformations. Oxford : Routledge, 2018. ISBN 978-1-315-18240-7, pp. 225-241.
HOQUE, Mohammed Ziaul - XIE, Jinghua - NAZNEEN, Suraiya. Effect of labelled information and sensory attributes on consumers' intention to purchase milk. In South asian journal of business studies. ISSN 2398-628X, 2018, vol. 7, no. 3, pp. 265-286.
CAPCAROVA, Marcela - BINKOWSKI, Lukasz J. - STAWARZ, Robert - SCHWARCZOVA, Loretta - MASSANYI, Peter. Levels of essential and xenobiotic elements and their relationships in milk available on the Slovak market with the estimation of consumer exposure. In Biological trace element research. ISSN 0163-4984, 2019, vol. 188, no. 2, pp. 404-411.
VARGAS-BELLO-PEREZ, Einar - ENRIQUEZ-HIDALGO, Daniel - TORO-MUJICA, Paula - ANGELICA FELLENBERG, Maria - IBANEZ, Rodrigo A. - SCHNETTLER, Berta. Factors affecting consumption of retail milk in Chile. In Mljekarstvo. ISSN 0026-704X, 2018, vol. 68, no. 4, pp. 310-319.
PASKAS, Snezana - MIOCINOVIC, Jelena - LOPICIC-VASIC, Tijana - MUGOSA, Izabela - PAJIC, Marija - BECSKEI, Zsolt. Consumer attitudes towards goat milk and goat milk products in Vojvodina. In Mljekarstvo. ISSN 0026-704X, 2020, vol. 70, no. 3, pp. 171-183.
KRIVOSIKOVA, Alexandra - RYBANSKA, Jana - NAGYOVA, Ludmila - GECI, Andrej. Consumer behaviour of seniors on the cow's milk market in Slovakia : silver persuading techniques. In Marketing and management of innovations. ISSN 2218-4511, 2020, no. 1, pp. 200-207.
BOAITEY, Albert - MINEGISHI, Kota. Determinants of household choice of dairy and plant-based milk alternatives : evidence from a field survey. In Journal of food products marketing. ISSN 1045-4446, 2020, vol. 26, no. 9, pp. 639-653.
Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika nerozpoznaný
Názov Slovak milky way: from traditional sheep milk production to modern local gastronomy Aut.údaje Alexandra Bitušíková Autor Bitušíková Alexandra 1960- (100%) UMBFF19 - Katedra sociálnych štúdií a etnológie
Zdroj.dok. Traditional food in the Central Europe : history and changes. S. 46-64 [1,10 AH]. - Prague : Institute of ethnology of the Academy of sciences of the Czech Republic, 2013 / Franc Martin ; Altman Karel Kľúč.slová ovce - sheep mlieko milk mliečna cesta milky way Jazyk dok. angličtina Krajina Česká republika Systematika 39 Kategória publikačnej činnosti AEC Číslo archívnej kópie 30762 Kategória ohlasu DARULOVÁ, Jolana. Traditional culinary culture in tourism (good practice in rural and urban envirinment). In 19th international colloquium on regional sciences : conference proceedings, Čejkovice, 15th-17th June 2016. Brno : Masarykova univerzita, 2016. ISBN 978-80-210-8272-4, s. 1080-1086.
Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ nerozpoznaný
Názov Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu Aut.údaje Juraj Čuboň, Peter Haščík, Miroslava Kačániová Autor Čuboň Juraj
Spoluautori Haščík Peter
Kačániová Miroslava
Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2012. - 381 s. : gr., obr., tab., 25 cm Vydanie [1. vyd.] ISBN 978-80-552-0870-1 Poznámka Bibliografia s. 357-371 Kľúč.slová živočíšne produkty mäso mlieko kvalita - quality vysokoškolské učebnice - učebnice vysokých škôl animal products meat products milk university textbooks Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 637 637.1 637.5 613.28 663/664 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 351566 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Názov Návrh a vyhotovenie názornej učebnej pomôcky pre vyučovací predmet Tovaroznalectvo, téma: Mlieko a mliečne výrobky Súbež.n. [The Proposal and Manufacture of Didactic Aid for Subject: Science of Commodities, theme: Milk and Dairy products] Podnázov bakalárska práca Aut.údaje Lucia Kiktová; vedúci bakalárskej práce: Kamil Cejpek Autor Kiktová Lucia
Ďalší autori Cejpek Kamil (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2010. - 43 s. + Prílohy Poznámka Súbežný názov angl.. - Katedra techniky a technológií Fakulta prírodných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici Kľúč.slová učebné pomôcky - teaching aids didaktické prostriedky mlieko didactic resources milk Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 371 637.1 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 
kniha
Názov Chemické zloženie mliek - porovnanie deklarovaného a skutočného obsahu zinku v nich Súbež.n. [Chemical composition of milks - comparison of declared and real content of zinc in them] Podnázov diplomová práca Aut.údaje Alena Bradová; vedúci diplomovej práce: Štefan Šimko Autor Bradová Alena
Ďalší autori Šimko Štefan 1942- (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra ekológie a environmentálnej výchovy , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2006. - 60 s., 2 gr., 4 tab. Poznámka Súbežný názov angl.. - Katedra ekológie a environmentálnej výchovy Fakulty prírodných vied Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Kľúč.slová mlieko zinok milk zinc Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 613.287 546.47 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info KP 7550 Univerzita Mateja Bela UK Univerzálna študovňa depozit. Dostupné o 2 dni len prezenčne Názov Chemické zloženie mlieka - porovnanie deklarovaného a skutočného obsahu vápnika a fosforu v nich Súbež.n. [Chemical composition of milks - contrast of declared and real contain of calcium and phosphor in them] Podnázov diplomová práca Aut.údaje Katarína Šimeková; vedúci diplomovej práce: Štefan Šimko Autor Šimeková Katarína
Ďalší autori Šimko Štefan 1942- (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra ekológie a environmentálnej výchovy , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2006. - 85 s., 15 tab. Poznámka Súbežný názov angl.. - Katedra ekológie a environmentálnej výchovy Fakulty prírodných vied Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Kľúč.slová mlieko vápnik fosfor chemické zloženie milk calcium phosphorus chemical composition Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 613.287 546.41 546.18 543.61 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info KP 7559 Univerzita Mateja Bela UK Univerzálna študovňa depozit. Dostupné o 2 dni len prezenčne Názov Vplyv výživy na chemické zloženie materského mlieka Súbež.n. [The influence of nutrition on chemical composition of human milk] Podnázov diplomová práca Aut.údaje Eva Medvecká; [vedúci práce: Dagmar Vaculčíková] Autor Medvecká Eva
Ďalší autori Vaculčíková Dagmar (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra chémie , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2005. - 77 s., 33 gr., 1 obr., 26 tab. + Prílohy Poznámka Súbežný názov angl.. - Katedra chémie Fakulty prírodných vied Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Kľúč.slová materské mlieko chemické zloženie výživa - nutrition human milk chemical composition Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 612.39 613.287.1 544.02 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info KP 3894 Univerzita Mateja Bela UK Univerzálna študovňa depozit. Dostupné o 2 dni len prezenčne
