Výsledky vyhľadávania
Názov Aplikovaná mikrobiológia požívatín Podnázov princípy mikrobiológie požívatín : potravinársky významné mikroorganizmy a ich skupiny : mikrobiológia potravinárskych výrob : ochorenia mikrobiálneho pôvodu, ktorých zárodky sú prenášané požívatinami Aut.údaje F. Görner, Ľ. Valík Autor Görner Fridrich
Spoluautori Valík Ľubomír
Vyd.údaje Bratislava : Malé centrum , 2004. - 528 s. : fotogr., sch., tab., 23 cm Vydanie 1. vyd. ISBN 80-967064-9-7 Poznámka Bibliografia s. 525-527 Kľúč.slová mikrobiológia - microbiology požívatiny potravinárska mikrobiológia potraviny - foodstuffs food microbiology Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 579.67 579+578 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 326567 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Názov Aditívne látky v požívatinách Aut.údaje Kamil Cejpek Autor Cejpek Kamil UMBFP08 - Katedra chémie
Zdroj.dok. Podnikateľ - Spravodaj. Roč. 8, č. 6 (1998), s. 2 Kľúč.slová zdravá výživa - healthy eating aditívne látky požívatiny Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 663/664 Kategória publikačnej činnosti EDJ Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
nerozpoznaný
Názov Zdravie máme len jedno Aut.údaje Kamil Cejpek Autor Cejpek Kamil UMBFP08 - Katedra chémie
Zdroj.dok. Podnikateľ - Spravodaj : noviny Podnikateľského zvazu pekárov, cestovinárov a cukrárov Slovenskej republiky. Roč. 6, č. 9 (1996), s. 3. - Bratislava : Podnikateľský zvaz pekárov, cestovinárov a cukrárov v SR Kľúč.slová racionálna výživa - rational nutrition - healthy eating hygiena - hygiene požívatiny informácie - information Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 613.2 Kategória publikačnej činnosti BDF Katal.org. UKUMB###KHPV###BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ kniha
Názov Tuky - hrozba zdraviu? Aut.údaje Kamil Cejpek Autor Cejpek Kamil UMBFP08 - Katedra chémie
Zdroj.dok. Podnikateľ - Spravodaj : noviny Podnikateľského zvazu pekárov, cestovinárov a cukrárov Slovenskej republiky. Roč. 6, č. 3 (1996), s. 2. - Bratislava : Podnikateľský zvaz pekárov, cestovinárov a cukrárov v SR Kľúč.slová požívatiny tuky cholesterol analýzy - analysis Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 613.2 Kategória publikačnej činnosti BDF Katal.org. UKUMB###KHPV###BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ kniha
Názov Požívatinové tabuľky Súbež.n. Food tables Časť.dok. II. Potravinárske výrobky Aut.údaje František Strmiska ... [et al.] Autor Strmiska František
Vyd.údaje Bratislava : Slovenská spoločnosť pre výživu , 1992. - 133 s. Vydanie 1.vyd. Kľúč.slová potravinárstvo požívatiny tabuľky Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 613.2:641.642 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 3, z toho voľných 2, prezenčne 1 kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 215096 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 215097 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 215098 Univerzita Mateja Bela FP Katedra chémie len prezenčne Názov Požívatinové tabuľky Súbež.n. Tablicy piščevych produktov Food tables Časť.dok. I. Potravinárske suroviny Aut.údaje František Strmiska ... [et al.] Autor Strmiska František
Vyd.údaje Bratislava : Výskumný ústav potravinársky , 1988. - 189 s. Vydanie 1.vyd. Kľúč.slová potravinárstvo požívatiny tabuľky Jazyk dok. slovenčina Krajina Československo Systematika 641.642 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 3, z toho voľných 2, prezenčne 1 kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 215100 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 215101 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 215103 Univerzita Mateja Bela FP Katedra chémie len prezenčne Názov Mikroskopické huby v požívatinách a v krmivách Aut.údaje Zdenka Jesenská; zodp. red. Mária Demeterová Autor Jesenská Zdenka
Ďalší autori Demeterová Mária (Editor)
Vyd.údaje Bratislava : Alfa , 1987. - 320 s. Vydanie 1. vyd. Edícia Edícia potravinárskej literatúry Kľúč.slová mikroskopické huby - microscopic fungi požívatiny priemyselné krmivá Jazyk dok. slovenčina Krajina -CS Systematika [579:616-092]:641 582.28-022.53 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 179406 Univerzita Mateja Bela FP Katedra biológie, ekológie a životného prostredia len prezenčne Názov Tabuľky zloženia a výživových hodnôt požívatín Aut.údaje Igor Kajaba, Oldřich Šmrha Autor Kajaba Igor
Spoluautori Šmrha Oldřich 1922-2011
Vyd.údaje Bratislava : SPN , 1985. - 103 s. Vydanie 2. vyd. Kľúč.slová požívatiny tabuľky výživové hodnoty vysokoškolské učebnice - učebnice vysokých škôl Jazyk dok. slovenčina Krajina -CS Systematika 613.2(083.53)(075.3) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 3, z toho voľných 1, prezenčne 2 kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 166386 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 166387 Univerzita Mateja Bela FP Katedra chémie len prezenčne 166388 Univerzita Mateja Bela FP Katedra chémie len prezenčne