Výsledky vyhľadávania

Nájdených záznamov: 4  
Vaša požiadavka: Kľúčové slovo = "zážitková gastronómia"
  1. NázovZážitková gastronómia v Ipeľskom regióne cestovného ruchu
    Podnázovdiplomová práca
    Aut.údajeMária Očenášová; školiteľ: Tomáš Makovník
    Autor Očenášová Mária
    Ďalší autori Makovník Tomáš 1979-2023 (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2014. - 80 s.
    Kľúč.slová cestovný ruch - turizmus - tourism   zážitková gastronómia   produkty cestovného ruchu - tourism products  
    Heslá geogr. Ipeľská kotlina (Slovensko)
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 338.48
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
  2. NázovTematické pohostinské zariadenia ako konkurenčná výhoda
    Podnázovbakalárska práca
    Aut.údajeMária Ferencová; školiteľ: Jiří Pěč
    Autor Ferencová Mária
    Ďalší autori Pěč Jiří (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2013. - 45 s.
    Kľúč.slová zážitková gastronómia   tematické pohostinské zariadenia   konkurenčné výhody - konkurenčná výhoda - competitive advantages  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 640.438
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
  3. NázovVíno ako súčasť zážitkovej gastronómie
    Aut.údajeIvica Linderová
    Autor Linderová Ivica (100%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
    Zdroj.dok.Zborník abstraktov z Vinárskeho a vinohradníckeho fóra Viti-Viniculture : 17.2. - 19.2.2010, Kúpeľná dvorana Trenčianske Teplice. S. 24. - Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2010
    Kľúč.slová víno - wine   someliéri   zážitková gastronómia  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Kategória publikačnej činnosti AFH
    Číslo archívnej kópie18422
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

  4. NázovPríprava jedál pred očami hosťa - zážitková gastronómia
    Aut.údajeVanda Maráková
    Autor Maráková Vanda 1976- (100%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
    Zdroj.dok. Ekonomická revue cestovného ruchu. Roč. 36, č. 1 (2003), s. 59. - Banská Bystrica : Univerzita Mateja Bela, Ekonomická fakulta, 2003 / Gúčik Marian 1945-
    Kľúč.slová cestovný ruch - turizmus - tourism   gastronómia - gastronomy   zážitková gastronómia   príprava jedál   hosťovanie  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 640.432
    Kategória publikačnej činnosti GII
    Číslo archívnej kópie8648
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok



  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.