Výsledky vyhľadávania

  1. NázovČo sa varí v Kremli
    Podnázovako vybudovať impérium nožom, naberačkou a vidličkou
    Aut.údajeWitold Szabłowski; preložil Karol Chmel
    Autor Szabłowski Witold
    Ďalší autori Chmel Karol (Prekladateľ)
    Vyd.údajeŽilina : Absynt , 2022. - 409 s. : fotogr., mp., port., 21 cm
    ISBN978-80-8203-380-2
    PoznámkaBibliografia
    Kľúč.slová dejiny gastronómie - history of gastronomy   stravovacie návyky - food habits   politici - politicians   národné jedlá - national cookery  
    Heslá geogr. Rusko
    Sovietsky zväz
    Kremeľ (Moskva, Rusko)
    Form.deskr.reportáže - reportage
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 641/642(091)
    392.81
    32-051
    641.568
    (470+571)
    (47+57)
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    389227Univerzita Mateja BelaUK Referát absenčných výpožičiekVoľný výber - Zdravie
    Čo sa varí v Kremli
  2. NázovThe handbook of food and anthropology
    Aut.údajeedited by Jakob A. Klein and James L. Watson
    Ďalší autori Klein Jakob A. (Editor)
    Watson James L. (Editor)
    Vyd.údajeLondon : Bloomsbury Academic , 2019. - xvi, 486 s., 25 cm
    ISBN978-1-350-08333-2
    PoznámkaBibliografické odkazy. Register
    Kľúč.slová stravovacie návyky - food habits   spotreba potravín - konzumácia potravín - food consumption   kultúra a spoločnosť - culture and society  
    Jazyk dok.angličtina
    KrajinaVeľká Británia
    Systematika 392.81
    338.439.63
    316.72/.75
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    382558Univerzita Mateja BelaFF Katedra sociálnych štúdií a etnológielen prezenčne
  3. NázovRok v slovenskej ľudovej kuchyni
    Podnázovfarby, chute a vône Slovenska
    Aut.údajeKatarína Nádaská
    Autor Nádaská Katarína
    Vyd.údajeBratislava : Fortuna Libri , 2016. - 232 s. : fotogr., obr., 27 cm
    Vydanie1. vyd.
    ISBN978-80-8142-620-9
    PoznámkaBibliografia s. 232
    Kľúč.slová tradičné jedlá - traditional cookery   slovenské jedlá - Slovak cookery   stolovanie - table etiquette   kuchárske recepty   traditional food   cooking recipes  
    Heslá geogr. Slovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 641.565/.568
    392.81
    (437.6)
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    362443Univerzita Mateja BelaUK Referát absenčných výpožičiek
  4. NázovHradné kuchyne a šľachtické stravovanie v ranom novoveku
    Podnázovradosti slávností, strasti každodennosti
    Aut.údajeDiana Duchoňová, Tünde Lengyelová
    Autor Duchoňová Diana
    Spoluautori Lengyelová Tünde
    Vyd.údajeBratislava : Historický ústav SAV , 2016 : Veda. - 319 s. : faks., fotogr., il., 25 cm
    Vydanie1. vyd.
    ISBN978-80-224-1538-5
    PoznámkaObsah anglicky. - Bibliografia s. 299-314. Bibliografické odkazy
    Kľúč.slová šľachta - nobility   hradné kuchyne - castle kitchens   stravovanie - catering   včasný novovek - raný novovek - Early Modern Age - Early Modern Period - Early Modern History   stravovacie návyky - food habits  
    Heslá geogr. Uhorsko
    Form.deskr.monografie - monographies
    Jazyk dok.slovenčina, angličtina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 929.7
    643.3:728.81
    392.81
    94"1492/1789"
    (439.2)
    AnotáciaResumé anglicky
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.3, z toho voľných 1, prezenčne 2
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    369140Univerzita Mateja BelaUK Referát absenčných výpožičiek
    375392Univerzita Mateja BelaFF Katedra sociálnych štúdií a etnológielen prezenčne
    385500Univerzita Mateja BelaFF Katedra histórielen prezenčne
    Hradné kuchyne a šľachtické stravovanie v ranom novoveku
  5. NázovOfúkané recepty starých materí z Kališťa, Podkoníc a okolia-
    Aut.údajeMária Čemanová
    Autor Čemanová Mária
    Vyd.údajeBanská Bystrica : Dali-BB , 2014. - 72 s. : fotogr., obr.
    Vydanie2. dopln. vyd.
    ISBN978-80-8141-003-1
    PoznámkaHrebeňová väzba
    Kľúč.slová slovenské jedlá - Slovak cookery   tradičné jedlá - traditional cookery   ľudové zvyky - folk customs   kuchárske recepty   traditional food   cooking recipes  
    Heslá geogr. Podkonice
    Kalište
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 641
    641.568
    392.81
    (083.12)
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    349742Univerzita Mateja BelaFF Katedra sociálnych štúdií a etnológielen prezenčne
  6. NázovMalá kniha etikety u stolu
    Aut.údajeLadislav Špaček
    Autor Špaček Ladislav
    Vyd.údajePraha : Mladá fronta , 2010. - 137 s. : fotogr., 17 cm
    Vydanie[1. vyd.]
    ISBN978-80-204-2250-7
    Kľúč.slová etiketa - spoločenské správanie - etiquette - spoločenský protokol   stolovanie - table etiquette   sociálne správanie - social behavior   tableware  
    Jazyk dok.čeština
    KrajinaČeská republika
    Systematika 395
    392.81
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    347258Univerzita Mateja BelaUK Referát absenčných výpožičiek
  7. NázovVšetko okolo stola, alebo, Sladké zbrane žien
    Časť.dok.II
    Aut.údajeZora Mintalová-Zubercová
    Autor Mintalová Zubercová Zora
    Vyd.údajeMartin : Vydavateľstvo Matice slovenskej , 2010. - 279 s. : fotogr., il., 24 cm
    Vydanie[1. vyd.]
    ISBN978-80-8115-013-5
    PoznámkaBibliografia s. 276-278
    Ďalšie variantné názvyVšetko okolo stola II Sladké zbrane žien
    Kľúč.slová ženy - women   dejiny gastronómie - history of gastronomy   stolovanie - table etiquette   múčne jedlá   nápoje   osobnosti - celebrities - personalities   životný štýl - life style - lifestyle - style of life   kuchárske recepty  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 316.346.2-055.2
    641/642(091)
    392.81
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.2, z toho voľných 1, prezenčne 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    314154Univerzita Mateja BelaUK Referát absenčných výpožičiek
    318986Univerzita Mateja BelaFF Katedra sociálnych štúdií a etnológielen prezenčne
  8. NázovVšetko okolo stola
    Časť.dok.I
    Aut.údajeZora Mintalová-Zubercová
    Autor Mintalová Zubercová Zora
    Vyd.údajeMartin : Vydavateľstvo Matice slovenskej , [2008]. - 270 s. : fotogr., il., 24 cm
    Vydanie[1. vyd.]
    ISBN978-80-89208-94-4
    PoznámkaBibliografia s. 266-269
    Kľúč.slová dejiny gastronómie - history of gastronomy   stolovanie - table etiquette   jedlo - pokrm - strava - potrava - food   prestieranie stolov  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 642.62
    641.55
    392.81
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.2, z toho voľných 1, prezenčne 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    314153Univerzita Mateja BelaUK Referát absenčných výpožičiek
    318987Univerzita Mateja BelaFF Katedra sociálnych štúdií a etnológielen prezenčne
  9. NázovAlmanach dobrého hostitele
    Aut.údajeVlado Burian; il. Miloš Nesvadba
    Autor Burian Vlado
    Vyd.údajePraha : Merkur , 1981. - 217 s. : il.
    Vydanie3. vyd.
    Kľúč.slová stravovanie - catering   gastronómia - gastronomy   stolovanie - table etiquette  
    Jazyk dok.čeština
    Krajina-CS
    Systematika 613.2/.3
    641/642
    392.81
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    142260Univerzita Mateja BelaUK Referát absenčných výpožičiek
  10. NázovUmění stolovat
    Aut.údajeAndrea Bohmannová
    Autor Bohmannová Andrea
    Vyd.údajePraha : Merkur , 1981. - 140 s. : fot. príl.
    Vydanie1. vyd.
    Kľúč.slová domácnosť - household   stolovanie - table etiquette  
    Jazyk dok.čeština
    KrajinaČeskoslovensko
    Systematika 640
    392.81
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    140735Univerzita Mateja BelaUK Referát absenčných výpožičiek


  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.