Výsledky vyhľadávania

  1. NázovJídlo a pití v pravěku a ve středověku
    Aut.údajeMagdalena Beranová
    Autor Beranová Magdalena
    Vyd.údajePraha : Academia , 2015. - 553 s., [16 s.] obrazová príloha : fotogr., obr., 21 cm
    Vydanie3., rozš. vyd.
    ISBN978-80-200-2498-5
    PoznámkaBibliografia s. 422-450
    Kľúč.slová výživa človeka - human nutrition   jedlo - pokrm - strava - potrava - food   pravek - prehistória - prehistory   stredovek - Middle Ages   jedlá - meals  
    Jazyk dok.čeština
    KrajinaČeská republika
    Systematika 641
    642
    613.2
    903
    94"04/14"
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    351369Univerzita Mateja BelaUK Referát absenčných výpožičiek
  2. NázovOfúkané recepty starých materí z Kališťa, Podkoníc a okolia-
    Aut.údajeMária Čemanová
    Autor Čemanová Mária
    Vyd.údajeBanská Bystrica : Dali-BB , 2014. - 72 s. : fotogr., obr.
    Vydanie2. dopln. vyd.
    ISBN978-80-8141-003-1
    PoznámkaHrebeňová väzba
    Kľúč.slová slovenské jedlá - Slovak cookery   tradičné jedlá - traditional cookery   ľudové zvyky - folk customs   kuchárske recepty   traditional food   cooking recipes  
    Heslá geogr. Podkonice
    Kalište
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 641
    641.568
    392.81
    (083.12)
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    349742Univerzita Mateja BelaFF Katedra sociálnych štúdií a etnológielen prezenčne
  3. NázovPotravná ekológia sovy obyčajnej (strix aluco L., 1758)
    Aut.údajeJana Pokrievková; rec. Iveta Marková, Ivan Murín, Eva Štrbová
    Autor Pokrievková Jana (100%)
    Ďalší autori Marková Iveta 1971- (Recenzent)
    Murin Ivan 1967- (Recenzent)
    Štrbová Eva 1953- (Recenzent)
    Zdroj.dok. Prírodovedec - ŠVOČ 2013 : zborník príspevkov zo ŠVOČ 2013 konanej 17. apríla 2013. CD-ROM, s. 7-17. - Banská Bystrica : Univerzita Mateja Bela, Fakulta prírodných vied, 2013 / Gondášová Anna 1983- ; Spišiak Ján 1953- ; Prírodovedec 2014 študentská vedecká konferencia
    Kľúč.slová vývržky   potravná ekológia   zber   determinácie druhov  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 641
    Kategória publikačnej činnosti AFD
    Číslo archívnej kópie26273
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

  4. NázovImunoanalýzy v biológii a potravinárstve
    Aut.údajeRadoslav Židek
    Autor Židek Radoslav
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2012. - 111 s. : il., tab., 30 cm
    Vydanie1. vyd.
    ISBN978-80-552-0732-2
    PoznámkaBibliogr. s. 111. - Pre študentov SPU
    Kľúč.slová imunológia - immunology   biológia - biology   potravinárstvo   jedlo - pokrm - strava - potrava - food  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 632.938
    628.473.6
    641
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    331613Univerzita Mateja BelaUK Referát absenčných výpožičiek
  5. NázovNávrh a vyhotovenie názornej učebnej pomôcky pre vyučovací predmet Technológia, téma: Lístkové cesto a výrobky
    Súbež.n.[Design and production of a teaching tool for the subject: Technology course, topic: Puff pastry and puff pastry products]
    Podnázovbakalárska práca
    Aut.údajeJana Kosová; vedúci bakalárskej práce: Kamil Cejpek
    Autor Kosová Jana
    Ďalší autori Cejpek Kamil (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2010. - 67 s. : obr., tab. + Prílohy
    PoznámkaSúbežný názov angl.. - Katedra techniky a technológií Fakulta prírodných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Kľúč.slová odborný výcvik - professional training   názorné učebné pomôcky - illustrative teaching aids   lístkové cesto   special training   demonstrative teaching   puff pastry  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 371
    641
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
  6. NázovVýživná hodnota semien maku siateho (Papaver Somniferum L.)
    Aut.údajeŠtefan Šimko, Ingrid Turisová, Zuzana Šimková
    Autor Šimko Štefan 1942- (34%) UMBFP04 - Katedra životného prostredia
    Spoluautori Turisová Ingrid 1965- (33%) UMBFP04 - Katedra životného prostredia
    3 (33%)
    Zdroj.dok. Výchova a vzdelávanie k trvalo udržateľnému rozvoju : zborník príspevkov a závery z 5. národnej konferencie s medzinárodnou účasťou konanej 21.-22. januára 2009 v Banskej Bystrici. S. 150-162. - Banská Bystrica : Univerzita Mateja Bela, Fakulta prírodných vied, 2009 / 1952- Halašová Marta ; Beneš Pavel ; Piatrik Milan ; Zelený Ján 1951- ; Šimko Štefan 1942- ; 1953- Švecová Milada ; Drímal Marek 1972- ; Janíková Eva ; Krišková Zdena 1959- ; 1967- Murin Ivan ; 1972- Dadová Jana ; Sásiková Kamila ; Šafařík Zdeněk ; Šudý Michal ; Tomaškin Ján 1963- ; Vincíková Soňa
    PoznámkaBibl.: s. 161
    Kľúč.slová mak siaty (Papaver somniferum)   semená rastlín   výživná hodnota  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 641
    AnotáciaRes. angl., slov.
    Kategória publikačnej činnosti AFD
    Číslo archívnej kópie15340
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

  7. NázovNávrh a vyhotovenie názornej učebnej pomôcky pre vyučovací predmet Stolovanie, téma: Vinárne
    Súbež.n.[Design and making of illustrative teaching tool for the subject]
    Podnázovdiplomová práca
    Aut.údajeKatarína Ulahelová; vedúci diplomovej práce: Ivan Ružička
    Autor Ulahelová Katarína
    Ďalší autori Ružička Ivan (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2009. - 46 s. : obr., tab. + Prílohy
    PoznámkaSúbežný názov angl.. - Katedra techniky a technológií Fakulta prírodných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Kľúč.slová učebné pomôcky - teaching aids   didaktická technika - educational technology - didactic techniques   stolovanie - table etiquette  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 641
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
  8. NázovTvorivosť žiakov v predmete Odborný výcvik v procese prípravy na povolanie v študijnom odbore kuchár - čašník so zameraním na obsluhu
    Súbež.n.[Creativity of students in the subject training in preparation for a profession in the course cook - waiter with a focus on customer service ]
    Podnázovbakalárska práca
    Aut.údajeMonika Šterbaková; vedúci práce: Milan Toman
    Autor Šterbaková Monika
    Ďalší autori Toman Milan (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2009. - 39 s. : obr., tab.
    PoznámkaSúbežný názov angl.. - Katedra techniky a technológií Fakulta prírodných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Kľúč.slová kreativita - tvorivosť - creative ability - creativity   odborný výcvik - professional training   kuchár - čašník   special training   cook and waiter  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 641
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
  9. NázovNávrh a vyhotovenie názornej učebnej pomôcky pre vyučovací predmet Technológia prípravy pokrmov, téma: Príprava pokrmov studenej kuchyne
    Súbež.n.[Suggestion and elaboration of visual aids for the subject Technology of preparation of dishes Topic: Preparation of dishes of cold cuisine]
    Podnázovdiplomová práca
    Aut.údajeAnna Laššáková; vedúci práce: Kamil Cejpek
    Autor Laššáková Anna
    Ďalší autori Cejpek Kamil (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2008. - 42 s. + Prílohy
    PoznámkaSúbežný názov angl.. - Katedra techniky a technológií Fakulta prírodných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Kľúč.slová učebné pomôcky - teaching aids   studená kuchyňa   cold cuisine  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 641
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    KP 16564Univerzita Mateja BelaUK Univerzálna študovňa depozit. Dostupné o 2 dnilen prezenčne
  10. NázovVýživa a zdravie
    Súbež.n.[Nutrition and health]
    Podnázovbakalárska práca
    Aut.údajeEdita Popperová; konzultant: Danica Melicherčíková
    Autor Popperová Edita
    Ďalší autori Melicherčíková Danica (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Pedagogická fakulta . Katedra prírodovedy , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2008. - 51 s. : grafy, obr.,tab. + Prílohy
    PoznámkaSúbežný názov angl.. - Katedra prírodovedy Pedagogická fakulta Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Kľúč.slová výživa - nutrition   zdravie - health   zdravý životný štýl - healthy lifestyle  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 641
    304.3
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    KP 14461Univerzita Mateja BelaUK Univerzálna študovňa depozit. Dostupné o 2 dnilen prezenčne

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.