Výsledky vyhľadávania

  1. NázovTradičné jedlá a špeciality regiónov Poodří a Podpoľania
    Aut.údajeAnna Ostrihoňová, Anna Hrčková
    Autor Ostrihoňová Anna
    Spoluautori Hrčková Anna
    Vyd.údajeDetva : BIANstudio , 2015. - 117 s. : fotogr., 18 x 26 cm
    Vydanie[1. vyd.]
    ISBN978-80-971875-1-4
    Kľúč.slová tradičné jedlá - traditional cookery   kuchárske recepty   ľudová kultúra - folk culture   cooking recipes   traditional food  
    Jazyk dok.slovenčina, čeština
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 641.5
    (083.12)
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    348326Univerzita Mateja BelaFF Katedra sociálnych štúdií a etnológielen prezenčne
  2. NázovZ tradičnej kuchyne Podpoľania
    Aut.údajeAnna Ostrihoňová
    Autor Ostrihoňová Anna
    Vyd.údajeDetva : BIANstudio , 2015. - 102 s. : fotogr., 18 x 26 cm
    Vydanie[1. vyd.]
    ISBN978-80-971875-0-7
    Kľúč.slová tradičné jedlá - traditional cookery   tradičná kultúra - traditional culture   kuchárske recepty   traditional food   cooking recipes  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 641.5
    (083.12)
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    348327Univerzita Mateja BelaFF Katedra sociálnych štúdií a etnológielen prezenčne
  3. NázovTraditional food in the Central Europe
    Podnázovhistory and changes
    Aut.údajeJaroslav Otčenášek ... [et al.]
    Autor Otčenášek Jaroslav
    Vyd.údajePrague : Institute of Ethnology of the Academy of Sciences of the Czech Republic , 2013. - 197 s. : obr., 23 cm
    Vydanie[1st ed.]
    ISBN978-80-87112-80-9
    PoznámkaBibliografia s. 169-187. Register
    Kľúč.slová tradičné jedlá - traditional cookery   kuchárske recepty   tradičná kultúra - traditional culture   traditional food   cooking recipes  
    Jazyk dok.angličtina
    KrajinaČeská republika
    Systematika 641.5
    398.1
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    348361Univerzita Mateja BelaFF Katedra sociálnych štúdií a etnológielen prezenčne
  4. Názov250 receptov pre zdravie a prevenciu
    Aut.údajeGeorge D. Pamplona-Roger, Ester Malaxetxebarria ; [z angl. orig. ... preložila Dominika Matisová]
    Autor Pamplona-Roger George D.
    Spoluautori Malaxetxebarria Ester
    Ďalší autori Matisová Dominika (Prekladateľ)
    Vyd.údajeMartin : Advent-Orion , 2013. - 287 s. : fotogr., 25 cm
    Vydanie1. vyd.
    Edícia New Start - Život a zdravie
    ISBN978-80-8071-156-6
    PoznámkaRegister
    Rozšírený názovDvestopäťdesiat receptov pre zdravie a prevenciu
    Kľúč.slová zdravá výživa - healthy eating   zdravotná prevencia   kuchárske recepty   healthy food   health prevention   cooking recipes  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 641.5
    613.261
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    338438Univerzita Mateja BelaUK Referát absenčných výpožičiek
  5. NázovStravovanie ako súčasť zdravého životného štýlu seniorov
    Podnázovdiplomová práca
    Aut.údajeBarbora Končoková; školiteľ: Jaroslava Marušková
    Autor Končoková Barbora
    Ďalší autori Marušková Jaroslava 1957- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2012. - 97 s.
    Kľúč.slová kvalita života - quality of life   stravovanie - catering   životný štýl - life style - lifestyle - style of life   životný štýl seniorov  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 641.5
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
  6. NázovNávrh neštandardizovaného didaktického testu pre predmet Potraviny a výživa v učebnom odbore Kuchár
    Podnázovdiplomová práca
    Aut.údajeJúlia Machyniaková; školiteľ: Lýdia Čellárová
    Autor Machyniaková Júlia
    Ďalší autori Čellárová Lýdia 1954- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2012. - 64 s.
    Kľúč.slová didaktické testy - educational tests and measurements - didactic tests   potraviny a výživa - food and nutrition   kuchár  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 641.5
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
  7. NázovNepridumannaja istorija russkoj kuchni
    Aut.údajeOľga i Pavel Sjutkiny
    Autor Sjutkin Pavel
    Spoluautori Sjutkina Oľga
    Vyd.údajeMoskva : Astreľ , 2011. - 509 s. : obr., 22 cm
    Vydanie[1-e izd.]
    Edícia Corpus , 113
    ISBN978-5-271-32289-1
    PoznámkaBibliografia s. 493-[510]. Bibliografické odkazy
    Kľúč.slová ruská kuchyňa   tradičné jedlá - traditional cookery   dejiny - história - history   Russian cuisine   traditional food  
    Jazyk dok.ruština
    KrajinaRuská federácia
    Systematika 641.5
    641.568
    641.5(091)
    (470+571)
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    352609Univerzita Mateja BelaFF Katedra slovanských jazykovlen prezenčne
  8. NázovNávrh neštandardizovaného didaktického testu pre predmet Potraviny a výživa v učebnom odbore kuchár
    Podnázovdiplomová práca
    Aut.údajeVladimíra Bírová; školiteľ: Milan Ďuriš
    Autor Bírová Vladimíra
    Ďalší autori Ďuriš Milan 1954- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2011. - 66 s.
    Kľúč.slová didaktické testy - educational tests and measurements - didactic tests   kuchár   hodnotenie vedomostí   potraviny a výživa - food and nutrition  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 371
    641.5
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
  9. NázovNávrh neštandardizovaného didaktického testu pre predmet Technika prevádzky, v učebnom odbore kuchár - čašník
    Súbež.n.[A proposal of non-patterned didactical test for the subject Operation technology in the teaching branch cook - waiter]
    Podnázovbakalárska práca
    Aut.údajeMichaela Bašistová; vedúci práce: Ľubomír Žáčok
    Autor Bašistová Michaela
    Ďalší autori Žáčok Ľubomír 1975- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2008. - 60 s. : obr., tab.
    PoznámkaSúbežný názov angl.. - Katedra techniky a technológií Fakulta prírodných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Kľúč.slová didaktické testy - educational tests and measurements - didactic tests   kuchár - čašník   cook and waiter  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 641.5
    642.6
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    KP 16764Univerzita Mateja BelaUK Univerzálna študovňa depozit. Dostupné o 2 dnilen prezenčne
  10. NázovNové trendy uplatňovania zdravého životného štýlu v gastronómii na Slovensku
    Súbež.n.[The new trends of application the healthy lifestyle in Slovak gastronomy]
    Podnázovdiplomová práca
    Aut.údajeMarcela Bolečková; vedúci práce: Adrián Švec
    Autor Bolečková Marcela
    Ďalší autori Švec Adrián 1980- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2005. - 65 s., 3 tab. + Prílohy
    PoznámkaSúbežný názov angl.. - Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania Ekonomickej fakulty Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Kľúč.slová gastronómia - gastronomy   životný štýl - life style - lifestyle - style of life  
    Heslá geogr. Slovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 641.5
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    KP 3491Univerzita Mateja BelaUK Univerzálna študovňa depozit. Dostupné o 2 dnilen prezenčne

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.