Výsledky vyhľadávania
Názov Výživná kniha o jídle Aut.údaje Karolína Fourová Autor Fourová Karolína
Vyd.údaje Praha : Euromedia Group , 2022. - 319 s. : il., 25 cm Vydanie 1. vyd. Edícia Esence ISBN 978-80-242-8229-9 Poznámka Register Kľúč.slová jedlo - pokrm - strava - potrava - food výživa človeka - human nutrition racionálna výživa - rational nutrition - healthy eating dietetika - dietetics kvalita potravín - food quality Form.deskr. populárno-náučné publikácie - popular works, kuchárske recepty - cookbooks Jazyk dok. čeština Krajina Česká republika Systematika 613.2 641/642 663/664-021.465 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 386389 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Voľný výber - Zdravie Názov Kuchár v stredoveku Aut.údaje Bridget Ann Henischová; [preklad Viera Lelkesová, Radovan Hrivnák] Autor Henisch Bridget Ann 1932-2020
Ďalší autori Lelkesová Viera (Prekladateľ)
Hrivnák Radovan (Prekladateľ)
Vyd.údaje [Budmerice] : Rak , 2021. - 303 s. : fotogr., il., 25 cm Vydanie 1. vyd. Edícia Minora ISBN 978-80-85501-82-7 Kľúč.slová dejiny stredoveku - stredoveké dejiny - Middle Ages history - history of Middle Ages kuchárstvo - cookery kuchári - cooks varenie - cooking stredoveká spoločnosť - medieval society Form.deskr. monografie - monographies Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 94"04/14" 641/642 355.343:641.5-051 641.522.6 316.3"04/14 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 2, z toho voľných 0, prezenčne 2 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 383189 Univerzita Mateja Bela FF Katedra sociálnych štúdií a etnológie len prezenčne 383344 Univerzita Mateja Bela FF Katedra histórie len prezenčne Názov Gastronómia a výživa Aut.údaje Andrej Malachovský, Ivana Šimočková, Ľubica Šebová Autor Malachovský Andrej 1974-
Spoluautori Šimočková Ivana 1985-
Šebová Ľubica 1978-
Vyd.údaje Banská Bystrica : Vydavateľstvo Univerzity Mateja Bela - Belianum : Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici, Ekonomická fakulta , 2020. - 137 s. : il., tab., 21 cm Edícia Ekonomická fakulta ISBN 978-80-557-1811-8 Poznámka Bibliografia Kľúč.slová gastronómia - gastronomy dejiny gastronómie - history of gastronomy výživa - nutrition stravovanie - catering jedálne lístky - menu cards stolovanie - table etiquette Form.deskr. vysokoškolské skriptá - college textbooks Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 641/642 641/642(091) 613.2 642.09 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 10, z toho voľných 5, prezenčne 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 379846 Univerzita Mateja Bela UK Ekonomická študovňa len prezenčne 379847 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek vypož. (do 04.06.2024) 379848 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek vypož. (do 07.06.2024) 379849 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek vypož. (do 14.06.2024) 379850 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek vypož. (do 24.06.2024) 379851 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 379852 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 379853 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 379854 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 379855 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Názov Food, animals, and the environment Podnázov an ethical approach Aut.údaje Christopher Schlottmann and Jeff Sebo Autor Schlottmann Christopher
Spoluautori Sebo Jeff
Vyd.údaje Abingdon, Oxon : Routledge Taylor & Francis Group , 2019. - 255 s., 23 cm Vydanie 1st ed. Edícia Earthscan ISBN 978-1-138-80112-7 Poznámka Bibliografické odkazy. Register Kľúč.slová jedlo - pokrm - strava - potrava - food zvieratá - živočíchy - animals životné prostredie - environment Jazyk dok. angličtina Krajina Veľká Británia Systematika 641/642 592/599 502 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 368744 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Názov Ochutnaj svet Podnázov zábavný ilustrovaný atlas pre deti Aut.údaje Giulia Malerbová, Febe Sillaniová; [preklad Róbert Hrebíček] Autor Malerba Giulia
Spoluautori Sillani Febe
Ďalší autori Hrebíček Róbert (Prekladateľ)
Vyd.údaje Bratislava : Ikar - Stonožka , 2017. - 71 s. : il., mp., 38 s. Vydanie 1. vyd. Edícia Stonožka ISBN 978-80-551-5729-0 Poznámka Pravdepodobne preložené z talianského originálu. - Pre čitateľov od 7 rokov Kľúč.slová gastronómia - gastronomy tradičné jedlá - traditional cookery krajiny sveta - countries of the world Form.deskr. publikácie pre deti - children’s literature Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 641/642 641.568 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 374214 Univerzita Mateja Bela FP Katedra geografie a geológie len prezenčne Názov Gastronomie a cestovní ruch Aut.údaje Jiří Vaníček a kolektiv autorů Autor Vaníček Jiří
Vyd.údaje Opava : Slezská univerzita v Opavě , 2017. - 196 s. : il., mp., tab., 26 cm Vydanie 1. vyd. ISBN 978-80-7510-240-9 Poznámka Text čiastočne slovensky. - Bibliografia. Bibliografické odkazy Kľúč.slová gastronomický cestovný ruch - food tourism gastronómia - gastronomy regionálne výrobky - regionálne produkty - regional products stravovacie návyky - food habits Form.deskr. kolektívne monografie - collective monographies Jazyk dok. čeština, slovenčina Krajina Česká republika Systematika 338.48-6:641/642 641/642 658.626-027.541 640.4 Anotácia Resumé anglicky Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 379482 Univerzita Mateja Bela UK Ekonomická študovňa len prezenčne Názov Molekulární gastronomie Podnázov avantgarda na vašem stole Aut.údaje Petr Koukolíček Autor Koukolíček Petr
Vyd.údaje Praha : Grada , 2015. - 232 s. : fotogr., obr., 22 cm Vydanie 1. vyd. ISBN 978-80-247-5635-6 Poznámka Bibliografia s. 230-231 Kľúč.slová gastronómia - gastronomy molekulárna gastronómia kuchárske recepty molecular gastronomy cooking recipes Jazyk dok. čeština Krajina Česká republika Systematika 641/642 663/664 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 357752 Univerzita Mateja Bela UK Ekonomická študovňa len prezenčne Názov Umenie sovietskej kuchyne Aut.údaje Anya von Bremzen; z angličtiny preložil Igor Otčenáš Autor Von Bremzen Anya
Ďalší autori Otčenáš Igor (Prekladateľ)
Vyd.údaje Bratislava : Premedia Group, s.r.o. , 2014. - 387 s. : fotogr., il., 24 cm Vydanie 1. vyd. ISBN 978-80-8159-155-6 Poznámka Bibliografia s. 383-[388] Kľúč.slová jedlo - pokrm - strava - potrava - food varenie - cooking emigranti - emigrants autobiografické spomienky - autobiographical reminiscences - autobiographical memoirs jedlá - meals cooking recipes Heslá geogr. Rusko Jazyk dok. čeština Krajina Česká republika Systematika 641.568 641/642 314.151.3-054.7 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 365536 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek