Výsledky vyhľadávania
Názov Gastronómia a výživa Aut.údaje Andrej Malachovský, Ivana Šimočková, Ľubica Šebová Autor Malachovský Andrej 1974-
Spoluautori Šimočková Ivana 1985-
Šebová Ľubica 1978-
Vyd.údaje Banská Bystrica : Vydavateľstvo Univerzity Mateja Bela - Belianum : Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici, Ekonomická fakulta , 2020. - 137 s. : il., tab., 21 cm Edícia Ekonomická fakulta ISBN 978-80-557-1811-8 Poznámka Bibliografia Kľúč.slová gastronómia - gastronomy dejiny gastronómie - history of gastronomy výživa - nutrition stravovanie - catering jedálne lístky - menu cards stolovanie - table etiquette Form.deskr. vysokoškolské skriptá - college textbooks Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 641/642 641/642(091) 613.2 642.09 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 10, z toho voľných 5, prezenčne 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 379846 Univerzita Mateja Bela UK Ekonomická študovňa len prezenčne 379847 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek vypož. (do 04.06.2024) 379848 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek vypož. (do 07.06.2024) 379849 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek vypož. (do 14.06.2024) 379850 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek vypož. (do 24.06.2024) 379851 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 379852 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 379853 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 379854 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 379855 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Názov Didaktická analýza učiva v odbornom predmete Technika obsluhy, téma: Rozdelenie, druhy, formy a funkcie jedálnych lístkov Podnázov diplomová práca Aut.údaje Lucia Auxtová; školiteľ: Ľubomír Žáčok Autor Auxtová Lucia
Ďalší autori Čellárová Lýdia 1954- (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2013. - 56 s. Kľúč.slová didaktická analýza učiva - didactic analysis of curriculum technika obsluhy - service technician jedálne lístky - menu cards Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 371 642.09 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 
kniha
