Počet záznamů: 1  

Provařená historie

  1. Záhlaví-jméno Kohoutová, Marcela, 1964- (Autor)
    Údaje o názvuProvařená historie / Marcela Kohoutová
    Údaje o vydáníVydání první
    Vyd.údaje[Ústí nad Labem] : AOS Publishing, 2018
    Fyz.popis131 stran : ilustrace, portréty, 1 faksimile ; 21 cm
    ISBN978-80-87624-66-1 Kč 269.00
    AnotaceVyprávění jedné z úspěšných panských kuchařek z doby, kdy končilo rakouské mocnářství a z dvacátých let První republiky.Vzpomínky na život autorčiny prababičky vycházejí přímo z jejího vlastního vyprávění. Stala se velmi oblíbenou kuchařkou, kterou si žádali v lepších rodinách ve Vídni a Budapešti a po vzniku republiky také na Podkarpatské Rusi v Berehovu a Užhorodu. Celé vyprávění jednoho nevšedního života doplňují recepty pokrmů, které všem tolik chutnaly. Některá jídla jsou už dnes téměř zapomenutá a budou pro čtenáře možná zajímavou možností, tak trochu si zavzpomínat a uvařit něco z toho, na čem si pochutnávali naši předkové. Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze
    Předmět.hesla Kohoutová, Marcela, 1964-
    Předmět.hesla české spisovatelky - 20.-21. století
    rodinné vztahy
    prarodiče a vnoučata
    ženy - Česko - 19.-20. století
    kuchařky - Česko - 19.-20. století
    jídla - 19.-20. století
    Forma, žánr biografie
    Forma, žánr vzpomínky
    Forma, žánr kuchařské recepty
    Konspekt641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    929 - Biografie
    Systematika821.162.3-055.2 * 316.356.2 * 173.5/.7 * 316.346.2-055.2 * 641/642-055.2 * 641.55 * (437.3) * (092) * (0:82-94) * (083.12)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.Čeština
    DatabázeKnihy
    SignaturaPřír.čísloLokaceDislokaceInfo
    KO222229KnihovnaOddělení pro dospělé

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.